大茶视界走进红旗茶厂

中国茶网资讯：传承红色文化，走进红茶之乡。8月29日，风华致远•大茶视界走进中国红茶之乡广东英德，来到了最早研制英德红茶并享誉海内外的根据地：红旗茶厂。深入了解茶园里的红色文化，解密英德红茶之正源。

秉承“从茶园到茶杯，让您更健康”的服务宗旨，风华致远(湖南)生物科技有限公司董事长刘健先生携《大茶视界》走进中国红茶之乡广东英德，只为找寻久负盛名的英德红茶之真正根源。

越过千奇百怪、琳琅满目的英石群山，一望无垠的茶园映入眼帘。早闻当年毛主席指示：以后在坡上要多多开辟茶园。如今这碗口粗的茶树根映证了这万亩茶园沉淀的岁月精华。了解得知，与茶园同样“年逾花甲”的是秀才山畔的红旗茶厂。而那里，正是英德红茶真正的发源地。

红旗茶厂，始建于1957年，1958年秋季建成投产，是中国最早生产大叶种红茶的场所，也是最早成功研制红碎茶并让其以全国第二套红碎茶标准样的身份走出国门的地方。今属英德市我和你食品有限公司。五十多年过去了，这里也曾承载过一代伟人的梦想，也曾见证过知识青年的青春，也曾安抚过归国华侨的心灵，也曾拥抱过年轻一代的追求。历经岁月沧桑的红旗茶厂，依旧一片生机盎然。绿树掩映下的古老建筑倍显苍劲，鸟语花香中的隆隆制茶机器声宛如天籁。

在英红专家、红旗茶厂老厂长卢雪镔先生的引导下，走进红旗茶厂。古色古香的厂区建筑上，随处可见的是历史文化的遗留;古朴的车间，茶香四溢;一线的制茶师们有条不紊的操作着，每一道工序都是那么细致，不容丝毫差错。卢厂长表示：这里是最早研制红碎茶成功的地方，正是因为红碎茶于1963年在伦敦拍卖成功，一炮打响，才有了后来的英德红茶。红旗茶厂，得到过陶铸、李讷等众多领导人的关怀与肯定，被全国各大媒体表彰过，也曾支撑起中国茶叶出口贸易的半壁江山。现在是机械化泛滥时代，别的茶厂可能有很多工序已经被替换或省略，但是“我和你”·红旗茶厂坚持沿用人工，是为了保证“我和你”英德红茶的品质，能够传承红旗茶厂五十多年来的品质精髓，能够坚守作为英德红茶里一面旗帜的地位。

“红茶闲品倚晴窗，最喜英红艳丽汤。几多声誉满国际，人称英红冠群芳。”英德市我和你食品有限公司，红旗茶厂董事长罗惠燕女士充满自豪的说，“英德红茶美誉在外，红旗茶厂肩负历史传承之使命。‘我和你’一定会不辱使命，高举红旗，一路奋发向上。让红旗茶厂‘我和你’英德红茶之旗帜永远迎风飘扬。”