广西柳州伏虎华侨农场：打造让平民喝得起的好茶

中国茶网资讯：说起“伏虎茶”，上了一定年纪的柳州人应该都喝过，市民对伏虎茶记忆犹新—— —茶味清香纯正。在柳州市第二届春茶节，就出现了市民抢购“伏虎茶”的热潮，众多在飞鹅商城做服装生意的老板，拿着蛇皮袋、纸箱来装茶，这些老板们纷纷说，伏虎茶茶味不仅好，还耐泡，价位又不高，很适合他们天天在门面时泡茶来喝，所以要多买点留存着……

那“伏虎茶”究竟有什么特点?作为柳州人熟知的品牌，目前发展状况怎么样?近日，记者走访了柳城县国营伏虎华侨农场茶厂。

国营茶厂显实力

伏虎茶是传承茶叶历史传统，结合茶叶现代技术和发展理念，利用先进加工设备，通过独特加工工艺精制而成的高档优质茶。该茶产自广西柳州市柳城县国营伏虎华侨农场茶厂，产地位于保持原始森林状态的广西桂中大苗山区南麓，这里山高林密，植被丰富，层峦叠翠，云雾缭绕，地形灵异，前山有潜龙，后山如卧虎，中生茶树，一年四季得清冽甘泉滋润。

山民种茶制茶久有历史，据史料记载，明代著名旅行家徐霞客曾路过此地，饮伏虎茶后叹曰：“龙形虎相，凤巢其中，真神品也。”

柳城县国营伏虎华侨农场茶厂建厂已有50多年，是目前全国为数不多的国营茶厂之一，现有茶园2500亩，其中有机茶园246亩。有清洁化流水生产线两条，率先使用国内先进的超高温热风杀青技术，年产茶叶30万公 斤，是柳州市品质最好 、规模较大 、加工设备先进 、加工技术领先的茶叶加工企业，加工设备 、加工技术在国内同行中处于领先水平。

伏虎茶有绿茶和红茶两类产品。绿茶以“伏虎绿雪”伏虎茗珍”伏虎龙芽”伏虎毛峰”等产品为最佳。红茶以“伏虎金毫”“伏虎龙韵”产品为代表。

“伏虎绿雪”伏虎茗珍”绿茶先后荣获2012年 、2013年中国(上海)国际茶叶博览会“中国名茶”评比特别金奖，中国茶叶学会举办的第八届“中茶杯”全国名优茶评比金奖 、银奖，广西第二届名优茶斗茶擂台赛“擂主”奖;伏虎龙芽”绿茶先后荣获2012年 、2013年 、2014年中国(上海)国际茶叶博览会“中国名茶”评比金奖，第九届 、第十届“中茶杯”全国名优茶绿茶评比特等奖;伏虎毛峰”绿茶荣获第一 、二 、三届“国饮杯”茶叶评比一等奖。

伏虎金毫”红茶先后荣获2012 年 、2013年中国(上海)国际茶叶博览会“中国名茶”评比金奖 、第十届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖;伏虎龙韵”红茶荣获第九届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖。

2010年 、2013年，伏虎茶获得有机茶认证，伏侨”牌商标荣获广西著名商标，伏虎茶厂获得两项科技成果，一项是茶树大叶种鲜叶复合杀青技术研究与示范;一项是大叶种炒青绿茶连续化规模化生产技术开发与应用。

伏虎茶是广西目前唯一荣获“中茶杯”全国名优茶评比金奖的产品。伏虎茶作为茶叶品牌后起之秀 、柳州市茶叶公用品牌—— —“柳韵春晓”的主要产品之一，以其独特的色 、香 、味 、形备受茶客称赞，更有钟爱伏虎茶之士将其与龙井等传统名茶相媲美，发出“北有龙井，南有伏虎”之惊叹!

规划做大做强伏虎茶产业

伏虎茶厂将继续加大品牌打造力度，做大做强伏虎茶产业。

一是加强茶园基础设施建设和有机茶园管理，扩大有机茶园规模，加大茶厂技术改造力度，加强新产品研究开发，丰富茶叶产品结构，进一步提升伏虎茶的市场竞争力。

二是加强品牌宣传，完善营销体系。伏虎茶作为茶叶品牌的后起之秀，虽然荣获很多荣誉，为柳州的茶叶产业增光添彩，但柳州人却知之甚少，主要原因是品牌宣传的投入不够。今后茶厂将加强资金投入，加大宣传力度，使伏虎茶品牌在柳州家喻户晓。同时加快完善营销网络布局，做好营销服务，为喜爱伏虎茶的茶客提供购买方便。

三是以茶园观光体验为主线，发展茶文化旅游，围绕打造AAAA级旅游景区目标，建设好茶文化展示中心 、茶园体验区 、生态茶园观光长廊等，通过发展茶文化旅游拉动伏虎华侨农场的产 业发展。

四是发挥龙头作用，扩大品牌效应。柳州市共有10多万亩茶园，目前多数处于分散加工和经营的状况，缺乏龙头企业的带动，茶叶总体效益水平相对较低。

伏虎茶厂作为柳州市农业产业化重点龙头企业，充分发挥其龙头作用和品牌效应，加强与柳州市茶叶基地强县的合作，以“公司+基地+农户”的合作模式，扩大企业规模，提高基地效益，实现公司 、基地 、农户三赢，为推动柳州市茶叶产业发展作出应有的贡献。