凤冈：以茶带旅 以旅促茶

中国茶网资讯：近年来，凤冈县紧紧围绕“建设生态家园，开发绿色产业”发展战略，坚持将茶叶产业与旅游产业进行融合，努力探索适合凤冈旅游发展的模式，收到了良好效果。

一、“茶旅一体化”提出的背景

凤冈县旅游起步较晚，旅游资源挖掘欠缺，在全省乃至全国都没有知名的旅游资源，但凤冈有良好的生态环境，土壤富含锌硒，有有机茶园3.18万亩，是西南地区最大的有机茶叶生产基地，所生产的凤冈锌硒茶享誉国内外。加之凤冈森林覆盖率达62%，尤其是凤冈茶海之心田坝景区森林覆盖率达到85%以上，空气清新，负氧离子含量高。2006年，凤冈县立足自身资源和优势，把丰富的茶叶资源、良好的生态环境和深厚的文化底蕴结合起来，按照“生态产业化，产业生态化”的发展思路，跳出茶经营茶、发展茶，以茶促旅，以旅促茶，以实施“茶区景区一体化、茶旅基础设施一体化、茶旅文化一体化、茶旅品牌一体化、茶旅商品一体化”为途径，探索了“茶旅一体”发展新模式，并紧紧围绕这一目标抓旅游，从而改善环境，发挥经济效益，转变干部和群众的观念，提高了凤冈县知名度和美誉度。先后获得中国富锌富硒有机茶之乡、贵州十大产茶县和全国农业旅游示范点、中国生态旅游百强县、贵州十佳最美风景县等称号。

二、“茶旅一体化”的主要做法

(一)茶区景区一体化。一是景区茶区化。按照每年发展4-5万亩茶叶的速度，实施景区周边茶园全覆盖工程，让景区变茶区。目前，田坝、玛瑙山、太极洞、六池河、中华山等景区茶叶覆盖面积80%以上。二是茶区景区化。在茶园配植桂花、栾树、紫荆、油柿等，形成“茶中有林、林中有茶、茶中有花、茶林相间、花香茶海”的独特景观。同时，选择部分土地按祥龙、凤凰、太极等图案种植茶叶，打造人文景观。目前，该县茶园套种花卉苗木10万余亩，建成观光体验茶园1万余亩、人文景观40余处。

(二)茶旅基础设施一体化。一是水利设施一体化。整合水利、农牧、旅游等项目资金，在茶旅景区兴建机井、水库、山塘、人工湖等，用于茶区灌溉，增添景区灵气。2008年以来，共打井50余口，兴修水库3座、人工湖6个、山塘40余处。二是道路交通一体化。将新农村建设、“一事一议”工程等项目向茶旅景区倾斜，加快道路基础设施建设，发挥产业路和观光道双重作用。2003年以来，建成茶旅景区公路1800余公里(含机耕道)，安装信号灯100余组、交通指示标志680余个、安全护栏20余公里。三是网络通讯一体化。加快茶旅景区网络通信设施建设，满足茶园网络化管护、茶产品交易和旅游宣传需要。目前，主要茶旅景区已实现网络通讯全覆盖，建成旅游网站1个、视频管护点7个。四是厂房茶庄一体化。建设“景观型”茶叶加工厂，设置参观专用通道，使加工厂具有茶叶生产和观摩体验双重功能;打造一批“生态型”精致茶庄，使之既是加工作坊，又是购茶、休闲、食宿、茶艺表演的旅游景观，构建“一观、二闻、三采、四炒、五品、六膳、七娱、八购、九学、十住”的体验式旅游。目前，该县设置参观专用通道加工厂90余家，建成精致茶庄60余家，日接待能力可达20000余人次。

(三)茶旅文化一体化。一是挖掘以茶为重点的历史民俗文化，包装符合现代旅游理念的原生态文化。建成茶文化展示中心1座，收集茶诗、茶歌、茶赋260余首(篇)和茶具530余套。二是2008年以来，承办、举办“贵州省首届茶文化节”、“中国西部茶海·遵义首届春茶开采节”等茶事活动30余次，助推生态旅游产业发展。三是将茶树作为“县树”，街道、酒店、宾馆等以茶命名，县内营运车辆车体绘制茶标语，城镇建设充分融入茶文化元素,形成茶树遍地、“茶”字遍街、处处茶影的茶乡氛围。目前，栽植绿化茶树1万余棵，设置茶型路灯800余盏，绘制有茶标语营运车辆500余辆。四是组建锌硒茶乡艺术团，打造了《土家油茶茶艺》、《祭茶大典》、《OK凤茶》、《西部茶舞》等“十大茶戏”，2010年以来在全国各地演出300余场(次)。

(四)茶旅品牌一体化。一是利用茶叶品牌开发旅游品牌。整合相对集中的茶园、相邻村落的特色景观和风土人情，利用茶叶品牌知名度和影响力开发旅游品牌，实现以茶带旅。现已整合贵茶、浪竹、野鹿盖等茶企80余家、茶园20万余亩，打造了生命产业“茶禽旅”、万佛山“茶鲵旅”、太极养生“茶稻旅”、玛瑙山“茶蔬旅”、中华山“茶果旅”五大区域性茶旅品牌。二是利用旅游品牌开发茶叶品牌。利用现有景区知名度和影响力开发茶叶品牌，实现以旅促茶。依托中国·西部茶海之心田坝景区，成功打造仙人岭、万壶缘茶叶品牌;依托万佛山茶旅景区，成功打造迎仙峰、云露、黄荆树茶叶品牌;依托太极生态养生园茶旅景区，成功打造黔雨枝、双塔茶叶品牌;依托玛瑙山茶旅景区，成功打造绿玛瑙、六池河、夷洲茶叶品牌。

(五)茶旅商品一体化。一是打造以茶产品为主的旅游商品，开发绿茶、红茶、甜茶、乌龙茶，推出高、中、低档茶叶旅游商品;延伸茶产业链条，开发茶疗、茶饮、茶枕等茶产品;挖掘民俗茶饮食，推出土家油茶、灌灌茶等民俗饮食和油炸三脆、茶乡混蛋饼、红烧地龙等“茶乡十大特色菜”。二是围绕区域性茶旅品牌发展特色农副产品，现已开发有机莲藕、大米、蔬菜、大鲵、皮蛋、荞麦、蓝莓、胡柚、黑桃等旅游商品50余个。

三、取得的成效

一是优化了产业发展结构。通过茶旅一体化融合发展，三次产业结构比从2005年的49:12:39调整为2013年的33:22:45。其中，农业所占的比例下降了16个百分点，工业所占的比例上升了10个百分点，服务行业所占的比例上升了6个百分点，县域经济结构得到进一步优化。

二是切实增加了农民收入。从2008年至2013年，实现茶叶面积、产值翻番，茶园面积和茶叶产值分别为40.18万亩、22亿元，分别位居全省第二;2013年旅游人数达221万人次，实现旅游综合收入20.3亿元，农民人均纯收入从2008年的2857元提高到2013年的5873元，以茶旅一体为代表的凤冈茶海之心田坝景区，2013年实现农民人均纯收入10800多元。

三是拓宽了就业渠道。通过发展茶旅一体化，将大量的农村劳动力从传统的种养殖业转移到茶叶加工、销售、运输、贮藏，以及茶旅餐饮、食宿等服务行业，农民从田间走向“车间”，成为名副其实的产业工人。据统计，全县每年新增城镇就业达2000人以上，其中凤冈茶海之心景区直接吸纳劳动就业人数500余人，间接带动劳动就业人数10000余人。

四是推进了生态文明进程。“茶旅一体化”融合发展模式得到省市领导的充分肯定，受到中央媒体的高度关注，凤冈从无人知晓到社会热门，中央电视台“新闻联播”、“乡土栏目”等相继播出相关新闻和专题，大力宣传报道凤冈县的生态文明建设和生态产业发展，并且国家环保部将该县列为全国生态文明宣传重点区域，北京大学将其作为生态文明教学实践基地。