湖北省2009-2014年大别山地区名优茶优质高产协作活动工作总结

按照农业部种植业管理司《大别山地区名优茶优质高产协作示范方案》(〔2009〕种植(经作)便02号文)的统一部署，我省组织大别山地区黄冈、孝感2市9个县市区开展了名优茶优质高产协作示范项目活动，项目实施6年来，上下通力协作，攻坚克难，发扬“红安精神”，取得了显著成效，完成了预期目标任务。现将我省大别山地区名优茶优质高产协作活动2009-2014年工作总结如下。

一、主要协作成效

(一)主要生产指标实现“六增加”。6年来，黄冈、孝感2市的英山、红安、浠水、麻城、蕲春、罗田、孝南、孝昌、大悟9个县市区，围绕协作示范总体要求，茶园总面积、总产量、总产值、无性系良种比重、名优茶产量和产值6项主要生产指标实现了“六增加”。均创历史佳绩。据农业部门统计，2014年，湖北大别山协作区茶园总面积达到80.2万亩，比2008年48.93万亩增加31.27万亩，增长63.92%，其中采摘面积66.22万亩，比2008年36.82万亩增加29.4万亩，增长79.86%，无性系良种面积27.6万亩，比2008年7.62万亩增加19.98万亩，增长262.2%，无性系良种比重由15.57%增长到34.4%，增加18.83个百分点。2014年总产量45142吨，比2008年28967.5吨增加16174.5吨，增加55.84%，其中名优茶产量18045.5吨，占总产量的39.97%，比2008年13214.6吨(占总产量45.62%)增加4830.9吨，增加36.56%。按投产茶园计2014年单产68.17公斤/亩，比2008年78.68公斤/亩减少10.51公斤/亩。协作区茶叶农业总产值达到34.41亿元，比2008年12.28亿元增加22.13亿元，增长180.2%，其中名优茶产值23.75亿元，占总产值的69%，比2008年10.76亿元增加12.99亿元，增加120.86%。

(二)品牌打造成效显著。通过政府引导，企业市场运作，参加茶叶博览会，举办产业论坛、名优茶评比和主流媒体宣传推介等方式，进一步整合区域资源，打造了一批茶叶知名品牌。协作6年期间，英山云雾茶荣获“湖北十大名茶”称号，2009年荣获中国地理标志保护产品;2010年荣获全国茶叶区域品牌百强;2011年被省农业厅认定为“大别山生态名茶”，并荣获农业部“2011消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌”;2014年通过评审获得2015-2017年度中国茶叶博物馆“中国茶业品牌馆入馆品牌”。大别山悟道茶品牌成功打造，2012年被授予“中华孝文化名茶”称号，2013年底“悟道尖”品牌荣获中国驰名商标。2014年“驹龙园”商标被湖北省工商行政管理局认定为“省著名商标”。

(三)龙头企业发展壮大。据统计，大别山茶区现有省级龙头企业10家，市级龙头企业35家，有2家企业被评为“湖北省茶叶出口重点加工企业”，有1家企业被评为“湖北茶业十强企业”，有4家企业被评为“湖北十佳名优茶加工企业”。英山县政府通过大力推进“五城同创”战略，加大招商引资、企业整合力度，积极筹建集茶加工科技园和茶文化旅游园于一体的大别山生态名茶产业园、中国英山大别山茶博园、野山香茗茶村、乌云山茶文化休闲体验中心。2014年，湖北悟道茶业有限公司投资7000多万元，建设282亩集茶叶生产、加工、深加工、产品体验与销售于一体的悟道茶文化科技产业园，两年后将建成投产。

(四)质量安全体系逐渐完善。现有50多家茶叶生产企业获得食品生产许可证(QS标识)，有10家企业通过ISO9001：2000国际质量体系认证，12个品牌获有机茶认证，15个品牌获绿色食品茶认证，有机茶面积达8.6万亩，比2008年1.67万亩增加6.93万亩，增长415%。无公害茶面积由2008年32.53万亩增加到2014年的50.9万亩，增长56.47%。农业部茶叶质量监督检测中心、农业部农产品质量监督检测中心(郑州)等质检机构先后收取400多个茶样经检测农残均未超标，全部达到国家质量安全标准。

(五)综合生产水平明显提高。一是茶园基础设施明显加强。通过项目推动，重点建设了一批“千亩、万亩”核心示范区，涌现出来一批茶叶专业乡镇、专业村。二是茶叶生产加工能力大幅提高。6年来，协作区名优茶清洁化、连续化、自动化生产线由2008年的10条增加到2014年的42条，共新增32条生产线，大幅提高了协作区茶叶整体加工水平。三是生态环境明显改善。茶区山更绿、水更清，茶乡面貌和生态环境不断改善，减少了化肥和农药使用，确保了生态环境无污染和产品质量安全。四是社会效益显著。通过推广应用新品种、新技术、新模式，提高了农民科技、市场意识，带动了包装、物流、旅游等相关产业发展，增加了农民和城镇居民收入。

同时，由于大别山茶区是革命老区、贫困地区，茶产业发展基础差，协作活动资金投入有限，茶园无性系良种比重还低于先进地区水平;因近年新发展面积处于半投产状态，茶园单产水平有待进一步提高;因市场巨变，高端名优茶占总量比重结构性调减;农村劳动力紧缺，生产成本高等，今后迫切需要加大对大别山茶区精准扶贫的力度。

二、主要技术措施

(一)大力推广低产茶园综合改造技术。各协作县市按照低产茶园综合改造“四改”(改种、改土、改树、改园)科技提升模式，结合冬季深耕施肥，补植茶苗，通过台刈、重修剪、深修剪等技术措施，6年来共更新改造31.95万亩茶园，茶树园相和长势明显改观，应作为今后茶园增产增效的主推技术大力推广。

(二)大力推广茶树无性系良种繁殖技术。为满足协作区发展无性系良种茶园的苗木需求，采取了三配套措施：一是农业行政管理部门、技术依托科研推广单位、良种繁殖基地相配套;二是茶树母本园、扦插圃、生产示范园相配套;三是良种、资金和政策措施相配套，积极扩建茶树无性系良种繁育苗圃基地，推广应用中小棚覆盖技术，试验示范工厂化穴盘育苗技术。6年来共建苗圃基地4250亩，出圃茶苗6.7亿株以上，大力推广鄂茶1号、中茶108、白毫早、安吉白茶、金观音等良种，有效推动了协作区无性系良种标准茶园建设。

(三)大力推广茶园测土配方施肥技术。立足技术支撑单位省农科院果茶所，对项目县市区茶园的土壤、茶园肥力背景值进行取样调查和分析检测，提出测土配方施肥技术方案和措施。2014年协作区采用配方施肥的茶园面积达到37.32万亩，比2008年20.73万亩增加了16.59万亩，增加80%。

(四)大力推广茶园绿色防控技术。一是加强病虫监测。以采摘、修剪和保护茶园有益生物为基础，合理运用太阳能杀虫灯、诱虫色板、性诱剂、捕食螨等绿色防控手段，示范应用植物源农药、矿物源农药及微生物源农药，集成应用不用或少使用化学农药的病虫害防治预案。二是实施枝叶还田，应用绿肥、堆肥、生物有机肥，试验示范具有改良土壤、保水抗旱、增强肥效作用的土壤调理剂、保水剂及肥料增效剂。三是加强生态环境建设。在茶园四周种植乔木作为防护林，在梯级茶园的梯壁种草或留草，在幼龄茶园行间种植绿肥;加强茶林间作，在茶园干道、支道及地块间空闲处种植香樟、桂花等树木。孝感协作区示范推广太阳能杀虫灯2100多台，建立了“空中挂灯、园中插板、保护天敌、生物防治”的病虫绿色防控技术体系。促进无公害绿色食品茶和有机茶生产快速发展。

(五)研发推广机械化生产和名优系列茶加工集成技术。协作区主推茶园“四机”技术：即机剪、机采，机耕、机防集成技术，加强肥培管理，建立茶园机械化剪、采、养高效茶园栽培模式，改善茶园园相。据统计，协作区6年累计推广各类修剪机、采茶机8900多台。机械化面积达到13.83万亩，比2008年3.7万亩增加了10.13万亩，增加273.88%，同时还研发示范推广了名优绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、出口茶和袋泡茶等一系列清洁化机械化连续化加工集成技术，节本增效显著，有效提高了生产效率和夏秋茶资源利用率。

三、主要作法与经验

(一)加强组织领导，确保协作活动顺利开展。一是按照协作组组长单位农业部种植业管理司制定的《大别山地区名优茶优质高产协作示范方案》要求，我省以农业厅名义下发了《湖北省大别山地区名优茶优质高产协作示范项目实施方案》。二是成立了领导小组。由省农业厅为组长单位牵头，省农科院果树茶叶研究所为技术支撑单位，黄冈市农业局、孝感市农业局为执行组长单位具体负责。6年来，协作区农业部门共召开多次协作专题会议，在大悟和英山两次承担农业部种植业管理司协作现场会，交流经验，研究解决相关问题，落实工作措施，全力支持协作活动。

(二)加大资金整合投入，确保协作活动取得成效。为了抓好协作工作，省市县千方百计多渠道筹措整合资金，将协作活动与中央现代农业高效标准茶园建设、农业部茶叶标准园创建、省级现代农业特色经济作物产业发展专项、市县农业科技园建设、农业综合开发、阳光工程等项目资金有机结合，6年来，共累计投入省级项目资金13550万元，地方财政投入8000多万元。确保协作活动在无专项资金扶持的情况下按计划目标稳步推进。

(三)实施多元化开发战略，有效应对市场挑战。我省围绕“一主三辅”多元化开发战略，调整优化产业结构，在稳定提高名优绿茶、出口绿茶生产的基础上，加大乌龙茶、红茶、袋泡茶新产品新技术新模式的开发推广力度，建立“走出去，请进来”和“政府+推广+科研+龙头+茶农+市场”等工作新机制，大力培植龙头企业和专业合作社，培养了大批专业技术骨干和营销队伍，适应了市场变化的新需求新挑战，促进了茶产业提质增效，茶农增收。

(四)全方位拓展协作活动，大幅度提升协作绩效。一是强力驱动茶业科技进步。协作区广泛开展技术培训、质量鉴评和专题讲座，6年累计培训茶农25.72万人次，印发技术资料28.1万余份，高素质科技人才队伍和新型职业农民增加1倍以上。二是组织外出考察学习。协作组不仅组织部门和企业参加农业部、省厅培训及协作会，还组织100多家企业负责人到浙江、福建、四川、安徽、河南和本省等先进茶区考察交流学习，开拓视野和思路。三是举办各类重大茶事活动。大悟县举办了3次采茶技能大赛、茶叶节和品牌论证推介会;英山县每年举办中国英山茶叶节;9个协作县市多次参加农业部和省厅组织的上海、北京、济南、武汉等茶博会，抱团出击，推介宣传，以英山云雾、大别山悟道茶为代表的湖北大别山茶品牌知名度和市场影响力明显增强，这些活动丰富和拓展了协作内容，有力促进了协作区完成绩效任务，实现茶产业快速健康发展。