浙江温州茶企开发多种功能养生茶

绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、青茶、铁皮石斛叶养生茶、栀子养生茶……在昨天开幕的“广成贡茶”第十三届温州早茶节暨温州美丽乡村游推介会现场，记者发现今年温州本地的78家茶叶生产企业展位上出现不少新品，改变了以往温州茶企一“绿”天下的格局。

记者在永嘉展区看到，参展的茶企除了拳头产品“乌牛早”品种炒制的绿茶外，还有用“乌牛早”品种青叶制作的红茶和黑茶。在平阳、苍南、泰顺展位前，多家企业亮出了中国六大茶类之一的黄茶。据温州市特产站高级农艺师孙淑娟介绍，温州茶叶企业利用本地种植的茶叶鲜叶，目前已生产出了中国六大茶类的绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、青茶，不再是单一的绿茶产品市场。

除了制作出工艺不同的中国六大茶类外，记者在今年的早茶节现场发现了多种功能性养生茶。在乐清展区，乐清市大茗鼎茶业有限公司推出了铁皮石斛叶养生茶。该公司工作人员介绍，他们主要生产绿茶，今年刚试生产铁皮石斛叶养生茶，在早茶节期间推出主要想探一下产品市场行情，价格在300元/斤。在平阳展区，浙江星光农业开发有限公司的栀子养生茶也是首次亮相早茶节。易先生介绍，栀子养生茶由该公司去年6月份正式投向市场，是一款药食两用的养生产品，现在主要在温州市区药店及农特产店内销售。在永嘉展区，还有打出“中国长寿之乡”的“林秀阁长寿养肝茶”，此茶由多种原生态野生草药配制而成，也是新推向市场的产品。另外，还有本地产的茶花茶、香草茶、瓯柑蜜茶等多种功能养生茶。

据介绍，温州发挥气候和良种两大资源优势，培育出了永嘉乌牛早、平阳特早茶、瑞安清明早、瓯海黄叶早、乐清智仁早等五大早生茶树品种，成功打造了温州早茶的响亮品牌。目前全市茶叶种植面积已达23万亩，产值8.7亿元。