贵州雷山建规模标准基地 开辟茶旅融合新天地
阳春三月,雷公山腹地茶场绿茶飘香。为推进茶产业发展,雷山县大力实施基地规模化,种植标准化,品牌运作化,茶旅一体化,有效促进全县茶叶产业“提速换挡”。截至目前,雷山县已建成茶园14.78万亩,今年预计实现茶叶综合产值逾10亿元。
扩大茶园规模推行生产标准
为形成产业规模,雷山县采取“企业+基地或合作社+茶农”等经营形式,集中财力、人力、技术、管理为一体进行统一规划,连片开发。近年来,共争取国家茶叶专项资金5000余万元,整合资金5500万元,扩大茶园规模,初步形成了五个茶产业带和11个茶叶专业村。望丰乡望丰村李小林、吴江,不仅自家种茶数十亩,而且牵头成立了村茶叶协会和专业合作社,280家入社农户在社里安排下,实行施肥、除虫、采摘、加工、销售“五统一”,既确保了标准化生产,又减少了生产经营成本,该村420户家家种茶,建标准化茶园5000亩。目前,雷山已建起高标准无性系茶园8万亩。
同时,该县还制定了《雷公山银球茶、清明茶产地环境技术》、《雷公山清明茶鲜叶与加工技术规范》等6个县级地方标准和《雷公山银球茶》省级地方标准,建立了茶叶产品质量安全检验检测中心。
全力打造“雷公山银球茶”品牌
雷山以“雷公山银球茶”为统一品牌,制定以奖代补策,集中人力、财力打造“雷公山银球茶”品牌,支持茶协会为品牌注册商标,鼓励企业争创“雷公山银球茶”系列品牌,“雷公山银球茶”荣获“贵州名牌产品”、“贵州省著名商标”、“贵州十大名茶”、“多彩贵州十大名茶”等称号,“雷公山银球茶”品牌已成为雷山对外交流的一张名片。
借助各类商品交易会、研讨会和各种节日等活动,雷山强力宣传茶叶品牌,扩散“雷公山银球茶”品牌的理念、文化和形象。在北京、大连等大中城市开设“雷公山银球茶”品牌连锁店或开发批发市场,大力发展营销队伍,让“雷公山银球茶”上名店和超市的名柜,占有一席之地。
开辟茶旅融合新天地
在西江景区“雷公山杨树茶庄”里热气腾腾,飘来阵阵茶香味,吸引不少过往的游客。
茶庄“庄主”杨树来自西江镇大龙村。杨树在村里种植有100多亩茶叶,他说,把茶场采来的新鲜茶青运到店里来,亲自把炒茶、制茶、泡茶、品茶的过程表演给客人看,为的是让客人买上放心茶。这种现炒现卖的方式,使销售额倍增,年收入达40万元左右。同时,他还给客人办理托运,把雷山县的优质茶叶销往了全国各地。
雷山把茶馆和茶叶加工店开到西江景区去,“游西江千户苗寨、品雷公山银球茶”成为游客选择旅游产品的一张新名片。
据了解,近年来雷山县突出民族文化推动茶旅融合已初见效益。在此进程中,文化旅游为茶业发展“提质增效”,茶业为文化旅游“扩容添彩”,两者共生耦合,同频共振。
如今,在环雷公山古苗疆走廊旅游线上,乡村旅游、农家乐、茶场、茶馆交差布点,实现茶旅一体化,着力发展进茶场采茶、加工厂炒茶、农家茶馆品茶和观农耕文化、品农家美食、住农家庭院、赏苗族歌舞、购雷公山银球茶等多元化体验旅游。乌东茶场、科委茶场、乌江茶场等已经逐步成为茶文化旅游卖点。
“到2018年,全县农民人均茶叶1.5亩以上,茶园基地规模达18万亩以上,农民人均纯收入来自茶叶收入3000元以上。”对于雷山茶叶发展的美好前景,县委书记黄清发、县长袁刚充满信心。
春香茶叶茶叶店照片