乐山:高端峨眉山春茶“遇冷”

乐山境内自然生态条件良好，是享誉国内外的产茶地区。尤其是近些年来，在地方党委政府的号召和引领下，山区地带的宜茶区域，都大面积地种上了优质的绿茶。而这些茶叶，又统属同一个地理标志“峨眉山茶”系列。种茶、做茶、卖茶及其带动的相关产业，已经成为本地区农业经济的支柱产业。又是一年春茶上市季节，今年乐山境内茶叶生产、加工、销售中凸显出了哪些亮点？茶农增收情况如何？市场前景如何？有哪些问题亟待解决？

春茶上市已经有些时日，然而今年的茶叶价格并没有给茶农、茶商带来多少惊喜。4月8日，记者采访中了解到，今年茶叶与去年同期相比，产量及价格均略有下降。高端茶叶“遇冷”，甚至出现了有价无市的情况。

大西南茶叶市场位于峨眉山市双福镇，占地面积48亩，是西南地区最大的茶叶集散地之一。每到春茶上市的时候，各地的茶农、茶商云集于此，热闹非凡。

当天早上6点，来自峨眉山市普兴乡的茶商姜定成早早地来到大西南茶叶市场，将今年新产的春茶分门别类装好，摆在了市场入口处一个显眼的位置，收拾好一切后，便开始招呼起前来询价的客人。“这个是名茶，去年批发价320元一斤，今年只卖290元一斤；这个是毛峰，批发价80元一斤，今年发价70元……”姜定成一边忙着介绍茶叶，一边不时叹气。待他招呼完客人后，记者与他攀谈起来。“你看嘛，这是去年和今年茶叶的价格，今年茶叶价格下降了，茶商还减量收购，我们的利润更少了。”姜定成拿出一块注明茶叶价格的纸牌。记者注意到，纸牌上标明的各种茶价格，均有不同程度下降。

姜定成介绍，今年正月初六他就开始收购茶叶，初七就摆市，从时间上说，比去年要早十来天。问及原因，姜定成说，由于去年多了个闰九月，今年年前就入春，再加上今年气温回升早，春茶开采期比去年同期提早，致使春茶提前上市。“虽然摆市时间比去年长，但今年的收益却比去年低。”

姜定成的说法，得到市场内峨眉山佛芽茶叶有限公司负责人李棠莉的认同：“今年高端礼盒茶叶不好走，价位中低端的茶叶好销。”李棠莉说，今年是她从事茶叶生意以来最难做的一年。

“高档茶叶不好卖，我们就在网上卖中低端茶叶，这样来弥补实体店茶叶销量欠佳的情况。”李棠莉说，今年采茶的各种费用都在上涨，虽然成本提高了，但是茶叶价格不涨反降，这样缩小了茶企的利润空间。茶叶市场因受到经济形势的影响，高端路线茶不好走，多数茶企都主打百姓消费市场，转型走大众化路线，以求薄利多销，抢占客户。

上午10点，市场内的峨眉山市福星茶叶总汇门市内，记者碰到来自安徽的许明兴和来自南京的刘、张两位老板。他们常年做茶，既是市场常客，也是福星茶叶的常客。许老板告诉记者，他每年正月初就来双福，开始收购新茶，将茶叶运往全国市场。他收购的都是中低端茶叶，这些茶叶普通老百姓都能消费得起，在省外比较好销。“从正月初二到现在，卖给江苏、安徽、上海、南京、北京等省外茶商的茶叶共达5万斤。”峨眉山市福星茶叶总汇负责人骆敏说，因为她的门市都是卖的中低端茶叶，所以销路一直都较好。

离开大西南茶叶市场，记者来到乐山西南农产品综合批发市场茶叶展销厅。记者看到，展销厅里，一些门市门虽开着，却未见到营业员，更少见前来购买茶叶的客人。“这里多是卖礼盒装茶叶，属于中高端茶，茶叶产销不对路，自然就没有多少人气。”一茶叶公司负责人表示。

今年春茶产销情况如何？茶叶价格如何？记者就此采访了市农业局经作站茶叶专家梅淑珍。

梅淑珍介绍，近两年受到政策和市场大环境的影响，全国性高端茶叶“遇冷”，加上乐山去年属暖冬气候，春茶产量比去年同期增长10%，所以价格略有下降。“但总体销量并没有下降，许多茶叶企业通过线上销售的模式，打开了销量。”梅淑珍表示，中国人均茶叶消费比例仍低于欧美，所以中国茶叶市场前景仍然看好。

那么如何应对出现的春茶价格、销量略降？梅淑珍建议茶叶企业在产业结构上要做出调整，不仅要有“高大上”的精品茶叶，更要推出“接地气”的茶叶，不同档次、不同价格，能满足各方面的消费需求，其次要通过开发新品种来抢占市场。

记者从乐山市农业局了解到，目前，全市茶叶鲜叶价格稳定在80—120元/公斤，名优干毛茶价格500—650元/公斤，均与去年同期略有下降。但由于新建茶园不断投产，加上今春气候温和、平稳，春茶产量有上升趋势，产值基本持平。预计乐山市今年早春名优茶鲜叶产量将达到1.64万吨，春茶产值预计可达13.26亿元。