本届“海交会”闽茶企动静不小

东快记者何畏文/图

5月17日至21日，以“开放合作、互利共赢，开创21世纪海上丝绸之路新愿景”为主题的首届21世纪海上丝绸之路博览会暨第十七届海峡两岸经贸交易会，在福州海峡国际会展中心隆重举行。据统计，本次展会共吸引了来自49个国家和地区的1850个参展企业。而我省多家知名茶企也纷纷参展，如传成老树白茶以及满堂香茶业、东来茶业、闽瑞茶业等茉莉花茶企，并通过一系列举措，全面展示了企业的形象与实力。

茉莉花茶企联合参展　呈现最传统的“冰糖甜”

“鲜爽甘甜，清新淡雅，这才是我记忆中福州茉莉花茶的味道。”和当天前来逛展的王先生一样，许对于许多老福州来说，回味福州茉莉花茶那独特的口感，舌尖上就会漾起那记忆中难忘的“冰糖甜”。

本届展会上，满堂香茶业等多家茉莉花茶企业联合参展，设立了颇具特色的福州馆，让四方嘉宾感受福州传统工艺制作的茉莉花茶的独特魅力。

“传统的窨制工艺，才能制作出独具福州味‘冰糖甜’的正宗福州茉莉花茶。”满堂香茶业总经理林伟告诉东快记者，福州是茉莉花茶发源地，福州茉莉花茶被评为“世界名茶”，福州茉莉花种植与茶文化系统是全球重要农业文化遗产。

目前国内大部分的茉莉花茶的窨制都以福州为师。福州茶企基本上掌握了窨花关键要诀。现在福建的地方标准为四窨，窨次越高，意味着茉莉花茶的品质越好。

近年来，福州全力扶持茉莉花茶产业发展，努力将茉莉花茶打造为“世界级的城市名片”，将茉莉花茶工艺传承、种植基地保护、品牌推广等写入地方立法，对茉莉花种植农户给予资金补贴，扶持企业品牌打造，推动对茉莉花茶文化的深入研究。当前，在中国着力建设“新丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”背景下，福州茉莉花茶又将扬帆再出发。

林伟说，今年展会上企业就特别推出了“三坊七巷”系列茉莉花茶新品。“茉莉花茶是福州的一张名片，我们这个系列就尝试将茉莉花茶与福州民俗文化做一个更紧密的结合，加入像是三坊七巷的旅游图、福州特色名小吃等。同时，在茶品的包装上，我们还用中英日三国语言对茉莉花茶做了一个介绍。”

白茶持“证”上岗用品质来奠定品牌

“全球限量仅剩3饼”“全球限量仅剩200饼”……在本次展会上，记者就看到了这样有身份认证的限量版白茶。

“我们这的每一片茶饼都附有唯一产品编号，均可追溯来源，具有独特的收藏意义和价值。”“传成老树白茶”的相关负责人告诉记者，目前推出的几款产品市场反响都很好，部分产品甚至卖到脱销，“说是一饼难求也不为过。”

作为所有茶类中人工干预最少的茶，也是最自然的茶，如今在茶叶市场上,白茶绝对是一大热门，特别是品质好、年份高的老白茶，更是受到了市场的追捧。

而“传成老树白茶”就是选用稀缺的优质“老树白茶”品种——福建福鼎白茶，经过层层加工精制而成。从2009年至今，“传成老树白茶”整合种植培育、原料筛选、品质监控、等级划分等环节，通过不断完善，已经建立了成熟的产品体系，创立了“藏品级”品质标准，力争成为白茶市场新标杆。

“在我们看来，质量是产品的生命，是构筑品牌最基础、最核心的要素。品牌建设首先必须把好品质关，所以我们推出了有身份认证的白茶产品，就是想让消费者买的安心，藏得放心，为他们提供优质、高性价比的精品白茶。”

在展会现场，除了现场品茗外，企业还特别安排了特色茶艺表演以及创意小游戏互动环节，像是夹乒乓球、博饼赢好茶等，吸引了众多茶友参与。

走民生化路线　接地气更具性价比

在逛展会的过程中，记者发现，各家茶企都不约而同地推出了不少价格在一百元到三百元间的产品，而这些极具性价比的茶品也受到了与会客商的青睐。

“首先这个茶好，而且价格也公道，所以我就想着给家里的亲戚朋友也带一点。”在现场喝过之后，来自吉林的陆先生就一口气买了5斤茶。“这个价格我们老百姓也消费的起，而且最重要的是，我刚喝过之后，发现这茶叶绝对对得起这价格。”

满堂香茶业总经理林伟告诉东快记者，今年企业推出的“三坊七巷”系列茉莉花茶的价格就很亲民。“在保证茉莉花茶品质的基础上，我们走的是民生化路线，价格分60元、90元、180元三种，目的就是为了能让更多的人买得起、喝得好正宗的福州茉莉花茶。”

林伟表示，当前企业也正在根据市场的变化做出调整，分别针对不同客户群体，推出高中低档的产品以满足客户的不同需求。“我们希望能够借助这次展会的影响力，让更多的人认识并了解福州茉莉花茶，从而为推广福州茉莉花茶品牌，做出自己应有的贡献。”