贵州举办“标准与中国茶叶的未来”论坛

要想实现中国茶人梦，标准化是基础。5月29日，一场国内标准界的顶级思想碰撞在湄潭上演。作为“2015中国（贵州·遵义）国际茶文化节暨茶产业博览会”的重要活动之一，由贵州省农业委员会、中国农业科学院茶叶研究所主办,湄潭县政府、遵义市农委承办的“标准与中国茶叶的未来论坛”在湄潭县行政中心主会场举行。

中国工程院院士陈宗懋作专题发言，中国茶叶学会副理事长刘仲华、中国农业科学院茶叶研究所科技处处长林智、农业部茶叶质量监督检验测试中心常务副主任刘新等领导和专家，围绕“中国茶产业的未来与面临的挑战”、“茶叶深加工标准化与茶产业发展”、“加工标准化存在的问题及对策”、“贵州茶叶标准化与质量安全”等主题进行发言。县委副书记、县长李勰致欢迎辞。

此次论坛结合最新《食品安全法》的要求，探讨中国茶叶标准化现状，围绕贵州出台的新标准的优劣，以及在贯彻执行中需要注意的事项展开讨论交流，在贵州树起中国最好绿茶的新标杆。

近年来，随着茶叶生产各方对产品质量的重视，产品质量标准化也提上了日程，部分实力较强的企业已经开始产品质量标准化生产。因此，一方面随着产业品牌化的发展，各品牌厂家为树立品牌形象，纷纷引入茶叶生产的质量标准。另一方面，随着消费者对产品质量要求的提高、外贸对茶叶质量标准的要求以及行业内对产业生产质量标准的呼吁，茶叶生产的行业和国际化标准也在逐步引入。因此，茶叶生产质量的标准化将是其未来发展的趋势。

贵州举办此次“标准与中国茶叶的未来”论坛，将再一次抢占茶业发展态势的制高点，为贵州茶产业发展赢得先机。同时，对整个中国茶产业的发展也必将起着积极的推动作用。