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德国拜耳集团茶博龙井馆区学茶

2021-02-28 13:19:01热度:126°C

苏轼有诗云“湖光潋滟晴方好,山色空濛雨亦奇”,杭州的雨季来临之后,西湖似乎变得更温柔多情。6月10日,中国茶叶博物馆龙井馆区就迎来一批来自德国拜耳集团一行三十余人的团队冒雨访

客人们一下车,就被大门口古色古香的建筑风格和绿化环境所折服,纷纷交口称赞。在他们来到茶博的习茶之地——鸿渐阁集合之后,被分成五个小组,每个小组拿一个茶篓上山采茶。带队老师用英语详细地讲解采茶标准与技巧,学员们乐在其中。

采完茶后,他们就来到焙茶坊。焙茶坊是龙井馆区专门用来体验茶饼制作、茶叶烘焙的作坊,学员们按组派代表跟着老师教的步骤进行制作体验,并在茶饼烘干成品后,把自己亲手做的茶饼带回去。外国友人纷纷表示是首次亲眼看到茶饼的制作过程,对中国的制茶工艺表示惊叹。

除了采茶与制茶的体验,茶博还安排了学员们认识中国茶。在这个环节里,茶博老师双语介绍红茶白茶绿茶,学员们则边学习理论,边欣赏干茶外形、汤色,还用小品茗杯品尝了各种不同的中国茶。大家学地兴趣盎然,提出了很多有趣的问题,现场氛围热烈而愉快。

在结束了这次愉快的访茶之旅后,不少人表示意犹未尽,希望下次还能再来。

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