古丈县着力茶文化建设

6月12日，记者在古丈县委宣传部看到，一部撰写介绍古丈茶文化的书籍已打印成册，即将交付出版社出版。这只是该县着力茶文化建设的内容之一。

古丈茶叶历史文化悠久，有着2000年的种茶历史和1600多年的贡茶历史。战国时期，古丈属楚，巴人种茶、制茶和饮茶习俗因楚巴战争传入古丈。南北朝《荆州土地记》记载：“武陵七县通出茶，最好。”唐代杜佑著《通典》记载：“溪州(今古丈县罗依溪镇会溪坪)等地均有茶芽入贡。”可见古丈茶在唐代就早已被列为皇家贡品。

古丈茶叶民族民俗文化底蕴深厚，在漫长的历史长河中，古丈人民以茶兴县，以茶陶情，以茶待客，逐渐形成了多层次的茶俗，再融入一系列绚丽多姿的民族、民俗歌舞艺术，已呈现出瑰丽多姿的饮茶民族民俗文化。盛行于古丈的土家族四道茶、土司擂茶、土家油茶汤、苗族八宝油茶汤、苗族米虫茶等饮茶习俗，经过收集整理，已形成独具特色的民族茶艺。

众多现当代名人为古丈茶叶点赞，一代文豪沈从文在文中写道：“山城那个古丈县茶叶清醇中，别有一种芳馥之气！”美术大师黄永玉不仅为古丈茶产品设计竹篓包装，还挥毫题写“古丈毛尖”的商标。世界杂交水稻之父袁隆平院士题词“中国名茶，古丈毛尖”。国学大师易中天题词“天地之间，古丈毛尖”。古丈籍著名歌唱家何纪光的《挑担茶叶上北京》和宋祖英的《古丈茶歌》不仅让古丈茶叶走向大江南北，还走向了世界大舞台。