纪念世博金奖百年 促进徽茶持续发展

2015北京春茶节“弘徽投资”杯黄山名茶斗茶大赛、征文大赛

暨“黄山茶城”杯摄影大赛颁奖典礼举行

中国茶网讯：6月19日，以纪念黄山太平猴魁、祁门红茶荣获巴拿马金奖100周年，促进安徽茶产业持续健康发展为主旨，徽茶春茶系列主题活动2015北京春茶节“徽邦投资”杯黄山名茶斗茶大赛、征文大赛暨“黄山茶城”杯摄影大赛颁奖典礼在北京市西城区广安门外希尔　顿酒店举行。

徽茶春茶系列主题活动是2015北京春茶节的主题活动之一。在前两届徽茶春茶斗茶大赛的基础上，本年度的第三届徽茶春茶主题活动增添了征文大赛、摄影大赛、“百年世博”庆典等环节。

此次活动由中国茶叶流通协会、黄山市人民政府、北京市西城区人民政府、北京市茶业协会联合主办，黄山市农业委员会、北京安徽茶业商会、黄山市茶叶行业协会承办，出席颁奖典礼的主要领导和嘉宾有黄山市政府副市长吴文达、北京市西城区政协副主席沈桂芬、北京市茶业协会徽茶分会会长胡洪华，北京市西城区文联党组书记、驻会副主席汪帮宏、北京市茶业协会常务副会长付光丽、安徽省茶叶行业协会副会长戴祥海、黄山市农业委员会主任王武等。

承办单位北京安徽茶业商会和北京市茶业协会徽茶分会成立于2013年和2014年，两年来在各级领导的关心和会员的大力支持下得到长足的发展，会员队伍不断发展壮大，活动内容不断推陈出新，更加丰富多彩。

黄山产茶历史悠久，茶区生态环境优越，茶叶品质优异，历来盛产名茶。2015年是安徽黄山特有的太平猴魁、祁门红茶荣获巴拿马万国博览会金奖100周年。百年前，太平猴魁、祁门红茶远渡重洋，喜获金奖，由此驰名中外;百年后，太平猴魁、祁门红茶万顷茶园福惠黄山，重现历史辉煌，再现名茶荣光。

本年度的征文大赛、摄影大赛、斗茶大赛及“百年世博”宣传推广系列活动，旨在隆重纪念太平猴魁、祁门红茶获奖百年，回顾百年名茶发展，展示百年太平猴魁、祁门红茶风采，提升百年品牌形象，进一步挖掘徽茶历史，弘扬黄山茶文化，促进黄山及安徽茶产业持续健康发展。

活动以“百年世博”庆典活动为契机，立足服务产区中小茶叶企业和产区政府，以提升黄山名茶在京整体形象和市场美誉度为目的，以打造黄山中小茶叶企业在京销售平台，构建黄山茶产销桥梁，积极促进黄山茶在北京市场的占有率，扩大黄山茶在国内外市场的竞争力。

专家一致认为，这次参赛的黄山名茶品质上乘，是生产、经销黄山名茶的企业互相学习、互相促进的一次很好的机会，也让广大消费者欣赏、品尝了黄山茶，对宣传黄山茶、促进黄山茶持续健康快速地发展具有重要意义。

在限制三公消费和受到雾霾影响的市场环境中，本年度系列活动抓住发展茶产业的好时机，提倡反浪费促消费、防雾霾多喝茶，完善茶产品质量、包装、价格、服务等策略，积极为参与单位拓展市场提供智力服务，扩大了黄山茶在国内外的竞争力。

本次斗茶大赛共有四个品种，分别是太平猴魁、祁门红茶、黄山毛峰、黄山特种茶，都是全国的名优茶，也是业界公认的全国著名的名茶。参赛茶样由专人负责接收、编码、登记，茶样密封后由组委会统一保管，参赛茶统一存入指定冷库保管。参赛企业均签署“食品安全承诺书”，获奖茶进行无底价公开拍卖。本次斗茶大赛经过严格、专业的茶叶审评，审评以绿茶和红茶国家标准为审评依据，从色泽(含汤色)20%、香气25%、滋味30%、外形20%、叶底5%五大因子进行综合评定。组委会聘请王秀兰、孙丹威、沈红、黄继仁、诸思燕等五位国家一级评茶师组成专家评审组，设置了状元奖、神农奖、陆羽奖及优胜奖等多项奖项。

摄影大赛围绕“百年名茶 太平猴魁、祁门红茶”这一主题，以茶文化、茶叶生产、生态环境、旅游风光为内容，宣传黄山茶，并聘请中国摄影家协会会员、中国高校摄影学会常务副主席曹文瀚，中国摄影家协会会员、巅峰影会俱乐　部副秘书长张健，中国摄影家协会会员、小蚂蚁摄影公社创始人蔡辉组成专家评审组。

征文活动围绕太平猴魁、祁门红茶这一主题，从茶历史挖掘整理、茶文化探索研究、茶叶生产与加工技术、品牌建设、茶产业可持续发展研究等;以“我与太平猴魁”或“我心中的祁门红茶”为出发点，书写茶人、茶事、茶情、茶缘，注重启发性、故事性、纪念性和专业性，文笔要求生动活泼，文体不限。征文大赛组委会委托中国文联会员、北京市西城区文联党组书记汪帮宏;中国辞赋协会会长梅隆雪川、水歌(北京)茶文化创作室刘斌组成专家评审组。

组委会联合安徽国润茶业有限公司，订购生产纪念祁门红茶、太平猴魁荣获巴拿马万国博览会金奖100周年专用茶10000套。

所有评选活动，委托北京安衡律师事务所监督见证。

中央电视台、北京电视台、新华网、人民网、当代中国画报社、参考消息、中国茶周刊、中国茶精品、黄山市电视台、黄山日报社等十余家媒体参加了颁奖仪式。