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带动全村茶农制好茶,也成了美西村一大特色

2021-02-28 13:04:32热度:209°C

“钱已打到你帐上,你查看下。”季刚过,祥华乡美西村詹德安接到理事长詹宝福的电话后喜笑颜开。詹德安家有茶园三十多亩,今年春茶因天气原因只采摘了两三天,制成十五担毛茶,首期收入十五万元,远远高于市场收购价。“这得益于加入春色满园茶叶专业合作社。”詹德安如是说。

村支书身兼合作社理事长

春色满园茶叶专业合作社成立于2013年7月,美西村全村共有56户茶农加入该社,茶园面积达1200亩。合作社理事长詹宝福是村里的制茶能手,有30多年制茶经验的他,每每茶季都会走家串户指导村民看青、制茶,清香型、浓香型,或消青或正炒,信手拈来。

自古以来,祥华乡一直是出产好茶的地方,美西村也不例外。为了制出好茶,该村茶农大量加工茶叶,忽略了市场口味,让茶叶难觅“婆家”,一度出现好茶滞销的现象。而茶季前总是外出跑市场的詹宝福,经常与茶商、茶企沟通交流,彼此间早已形成良性互动,因此他家的茶叶一直很热销,往往茶季一结束就已销售一空。

看到这种情况,本村茶农都围拢过来,向詹宝福“取经”。詹宝福总是热心为茶农答疑解惑,村民将他当成领路人,强烈推选他为村党支部书记。在村民眼中,詹宝福也是一个“制茶书记”。他不仅要处理村里的大小事务,还时不时指导村民制茶。久而久之,詹宝福多了个心眼,何不组建合作社,帮大伙儿更好地解决茶叶销路问题?于是,春色满园茶叶专业合作社成立。

作为合作社理事长,詹宝福不仅担负茶叶外销任务,也掌管着合作社茶叶质量。社员第一天制出的茶叶,他先行品鉴,口味对路,就继续按之前做法制作,若是稍有偏差,则及时调整,保证对接市场。今年春茶,该合作社社员茶叶收购均价达120元以上。

带出6家茶叶专业合作社

整个美西村有400多户茶农,很多人见春色满园合作社做得如此成功,都想加入合作社。“船大难调头”,詹宝福考虑到社员要是太多,合作社体量增大,运作起来会很困难。如何才能带动全村茶叶发展呢?作为村主干的他,陷入思考。

一番考虑后,詹宝福因地制宜,以各个角落为单位,由村两委成员和各角落制茶能手作带头人成立多个合作社,带动全村茶农发展。詹宝福把各合作社带头人召集在一起,在每季茶叶开采时开个会,选派任务、调查市场、传授经验,让早先建立而未运作的合作社与新成立的合作社一起运作起来。

目前,该村已有“狮子仑”“美西村”“创茗”等6家茶叶专业合作社,这里的茶叶发展呈现真正的春色满园。以村两委成员中的制茶能手或角落制茶能手担任合作社理事长,带动全村茶农制好茶,也成了美西村一大特色。

“在铁观音传统制作基础上,迎合市场各种口味。”作为春色满园合作社茶叶一大采购商,我县华源茶业负责人郑华山十分认可该合作社,“茶叶很对味,质量安全又有保证,深受市场欢迎,明年还继续合作。”谢裕茶叶南京茶叶回收

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