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潜山，春秋时属皖国，素有“皖国古都、安徽之源、黄梅之乡”的美誉。潜山县属皖西南大别山茶区，生态环境优越，茶叶资源丰富，是全国重点产茶县、农业部绿色食品标准化示范基地建设示范县、安徽省茶产业十强县。
潜山县“天柱剑毫”茶外形独特、品质优异，先后获全国名茶、中国名牌、安徽省十大品牌名茶、安徽省优质名牌农产品、省著名商标及绿色食品认证。一直以来，潜山县委、县政府始终坚持发展茶产业，充分利用优越的地理环境，依托天柱山旅游影响力，挖掘悠久茶文化，建好名优茶基地，通过打造知名茶叶品牌，走出了一条现代产业联合发展之路。
依托优越生态环境提升茶叶自然品质
潜山县地处安徽省西南部，大别山东南麓，长江北岸，皖河上游。国家级著名风景区天柱山坐落在该县境内西北部，海拨1538.6米，为全县最高峰。潜山县属皖西南大别山茶区，生态环境优越，茶叶资源丰富。全县森林覆盖率达53%，其中天柱山核心区高达95%，空气质量为国家一级标准，被誉为“天然氧吧”。
优越的生态环境为形成潜山县名优茶优良品质奠定了基础。作为安徽省首批进入国家重点风景名胜区的三大名山之一，天柱山被认定为世界地质公园、5A级旅游区、全国文明森林公园、中国自然和文化遗产等，潜山茶叶的优秀代表“天柱剑豪”即产于天柱山一带，分布在周围十八个山区乡，其中以横中、五庙、割肚、彭河四乡所产最多。天柱山一带峰峦叠嶂，雨量充足，云海雾润，春夏之交，满坡兰蕙竞放，淡雾芬芳溶于一体，生态环境极其适合茶叶生长。
“天柱剑毫”名茶色翠匀齐毫显，扁平挺直似剑，以其“叶绿、汤清、香醇、味厚”闻名，品尝此茶后，有“入口浓醇、过喉鲜爽、口留余香，回味甘甜”之感。 “天柱剑毫”不仅茶形独特、品质更为优异。1985年在全国名优茶评比会上曾一举夺魁，并获得了农牧渔业部颁发的奖杯和证书。1988年双获首届中国食品博览会银奖。在省内，“天柱剑豪”曾先后多次被评为优质农产品和天然无公害绿色食品。
政策资金全力支持规模发展势头强劲
潜山县委、县政府始终将发展茶产业作为全县经济工作的重心，在政策、资金上给予全力扶持和投入。 2009年以来，县政府连续5年出台《进一步推进农业产业化经营的若干意见》、《关于成立五大农业特色产业指挥部的通知》等文件，按照“一个产业，一名县级领导牵头，一个主抓部门，一套班子，一块资金”的“五个一”捆绑推进机制，成立茶叶发展指挥部，每年安排茶叶专项资金，并整合退耕还林、连片开发等涉农资金1200余万元，从政策层面鼓励引导发展茶产业，茶园面积以每年5000亩规模递增。
潜山县坚持“政府引导、市场运作、企业实施、联合体管理”的原则和“统一产品品牌、统一产品标准、统一包装设计，分企业经营管理”的“三统一分”总体要求，全力推进茶叶品牌建设，出台《关于加强天柱剑毫品牌整合的意见》，要求以市场为导向，以科技为支撑，以茶企为主体，以促进茶农持续增收为核心，着力提升该县茶叶知名度和市场竞争力。经过半年多的筹备，今年年初，由近二百家茶场、茶叶公司、茶叶经销店和合作社自愿加入的 “安徽天柱剑毫茶叶专业联合体”（简称联合体）正式成立。
近年来，潜山县茶产业规模效益显著，发展势头强劲。全县茶园面积由“十二五”初的9.6万亩增加到2015年的12万亩，增长25%，其中无公害认证茶园7.28万亩，有机茶认证1.12万亩，绿色食品茶园认证1.5万亩，实现了茶园三品认证全覆盖。
全县茶叶产值由2011年的2.16亿元增加到 2015年的 4.2亿元，增长95%。同期茶农人均茶叶收入由1900元增加到4200元，增长120%，茶产业已成为山区农民增收的主产业，也是潜山县山区最具特色、最有潜力的大产业。
提升茶叶品牌效应走现代联合发展之路
潜山县茶叶品牌建设实行政府主导，农业部门主抓，相关部门和乡镇配合，茶场、茶企和专业合作社积极参与。县政府成立“天柱剑毫”品牌整合领导小组，负责指导品牌整合和市场管理等，并协调解决品牌建设中出现的重点问题。下设办公室在县农委，具体负责品牌整合日常工作，各产茶乡镇同时也成立相应组织机构，切实加强本地茶叶市场规范整顿。
统一产品品牌，该县明确天柱剑毫作为茶产品主导品牌，由联合体成员单位无偿使用，各企业在“天柱剑毫”品牌下注册自己商标，实行“母子商标”的品牌管理模式；统一产品标准，严格执行2004年颁布的安徽省地方标准（DB34/T428-2004），从采摘、摊青、杀青到理条、做形、干燥，明确手工生产“天柱剑毫”的六道工序，增加了可操作性；统一包装设计，天柱剑毫茶叶包装统一设计、印制，标明厂名、厂址以及《食品标签通用标准》规定的，做到包装标识与生产厂家一致，使市场上每盒“天柱剑毫”都能追溯到生产者，实现产品可追溯、质量可追责。并做到手工、机制“天柱剑毫”区别包装，明示销售，确保天柱剑毫茶叶质量。
为进一步提升茶叶品牌效应，潜山县充分利用报纸、电视、网络、茶叶期刊等媒体，广泛宣传“天柱剑毫”茶叶品牌。
今年春茶期间联合体多家成员单位在安徽综合频道连续集中宣传潜山 “天柱剑毫”品牌；安徽茶网、徽茶杂志连续多期追踪报道茶叶品牌建设活动。为促进天柱剑毫名茶质量提升，该县还举行了首届天柱剑毫茶王大赛，邀请安徽农业大学审评专家、省农委茶叶专家和市农委茶叶专家进行现场评审，从全县二十五个茶叶样品中评选出最好的三只茶样，最后黄柏石桥茶场送评的天柱剑毫荣获“茶王”称号，进一步提升了该县天柱剑毫茶叶知名度和品牌形象。
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潜山打造知名茶叶品牌走现代产业联合发展之路(组图)
2021-02-28 13:01:09热度:165°C
茶叶品牌走现代产业联合发展之路>潜山，春秋时属皖国，素有“皖国古都、安徽之源、黄梅之乡”的美誉。潜山县属皖西南大别山茶区，生态环境优越，茶叶资源丰富，是全国重点产茶县、农业部绿色食品标准化示范基地建设示范县、安徽省茶产业十强县。
潜山县“天柱剑毫”茶外形独特、品质优异，先后获全国名茶、中国名牌、安徽省十大品牌名茶、安徽省优质名牌农产品、省著名商标及绿色食品认证。一直以来，潜山县委、县政府始终坚持发展茶产业，充分利用优越的地理环境，依托天柱山旅游影响力，挖掘悠久茶文化，建好名优茶基地，通过打造知名茶叶品牌，走出了一条现代产业联合发展之路。
依托优越生态环境提升茶叶自然品质
潜山县地处安徽省西南部，大别山东南麓，长江北岸，皖河上游。国家级著名风景区天柱山坐落在该县境内西北部，海拨1538.6米，为全县最高峰。潜山县属皖西南大别山茶区，生态环境优越，茶叶资源丰富。全县森林覆盖率达53%，其中天柱山核心区高达95%，空气质量为国家一级标准，被誉为“天然氧吧”。
优越的生态环境为形成潜山县名优茶优良品质奠定了基础。作为安徽省首批进入国家重点风景名胜区的三大名山之一，天柱山被认定为世界地质公园、5A级旅游区、全国文明森林公园、中国自然和文化遗产等，潜山茶叶的优秀代表“天柱剑豪”即产于天柱山一带，分布在周围十八个山区乡，其中以横中、五庙、割肚、彭河四乡所产最多。天柱山一带峰峦叠嶂，雨量充足，云海雾润，春夏之交，满坡兰蕙竞放，淡雾芬芳溶于一体，生态环境极其适合茶叶生长。
“天柱剑毫”名茶色翠匀齐毫显，扁平挺直似剑，以其“叶绿、汤清、香醇、味厚”闻名，品尝此茶后，有“入口浓醇、过喉鲜爽、口留余香，回味甘甜”之感。 “天柱剑毫”不仅茶形独特、品质更为优异。1985年在全国名优茶评比会上曾一举夺魁，并获得了农牧渔业部颁发的奖杯和证书。1988年双获首届中国食品博览会银奖。在省内，“天柱剑豪”曾先后多次被评为优质农产品和天然无公害绿色食品。
政策资金全力支持规模发展势头强劲
潜山县委、县政府始终将发展茶产业作为全县经济工作的重心，在政策、资金上给予全力扶持和投入。 2009年以来，县政府连续5年出台《进一步推进农业产业化经营的若干意见》、《关于成立五大农业特色产业指挥部的通知》等文件，按照“一个产业，一名县级领导牵头，一个主抓部门，一套班子，一块资金”的“五个一”捆绑推进机制，成立茶叶发展指挥部，每年安排茶叶专项资金，并整合退耕还林、连片开发等涉农资金1200余万元，从政策层面鼓励引导发展茶产业，茶园面积以每年5000亩规模递增。
潜山县坚持“政府引导、市场运作、企业实施、联合体管理”的原则和“统一产品品牌、统一产品标准、统一包装设计，分企业经营管理”的“三统一分”总体要求，全力推进茶叶品牌建设，出台《关于加强天柱剑毫品牌整合的意见》，要求以市场为导向，以科技为支撑，以茶企为主体，以促进茶农持续增收为核心，着力提升该县茶叶知名度和市场竞争力。经过半年多的筹备，今年年初，由近二百家茶场、茶叶公司、茶叶经销店和合作社自愿加入的 “安徽天柱剑毫茶叶专业联合体”（简称联合体）正式成立。
近年来，潜山县茶产业规模效益显著，发展势头强劲。全县茶园面积由“十二五”初的9.6万亩增加到2015年的12万亩，增长25%，其中无公害认证茶园7.28万亩，有机茶认证1.12万亩，绿色食品茶园认证1.5万亩，实现了茶园三品认证全覆盖。
全县茶叶产值由2011年的2.16亿元增加到 2015年的 4.2亿元，增长95%。同期茶农人均茶叶收入由1900元增加到4200元，增长120%，茶产业已成为山区农民增收的主产业，也是潜山县山区最具特色、最有潜力的大产业。
提升茶叶品牌效应走现代联合发展之路
潜山县茶叶品牌建设实行政府主导，农业部门主抓，相关部门和乡镇配合，茶场、茶企和专业合作社积极参与。县政府成立“天柱剑毫”品牌整合领导小组，负责指导品牌整合和市场管理等，并协调解决品牌建设中出现的重点问题。下设办公室在县农委，具体负责品牌整合日常工作，各产茶乡镇同时也成立相应组织机构，切实加强本地茶叶市场规范整顿。
统一产品品牌，该县明确天柱剑毫作为茶产品主导品牌，由联合体成员单位无偿使用，各企业在“天柱剑毫”品牌下注册自己商标，实行“母子商标”的品牌管理模式；统一产品标准，严格执行2004年颁布的安徽省地方标准（DB34/T428-2004），从采摘、摊青、杀青到理条、做形、干燥，明确手工生产“天柱剑毫”的六道工序，增加了可操作性；统一包装设计，天柱剑毫茶叶包装统一设计、印制，标明厂名、厂址以及《食品标签通用标准》规定的，做到包装标识与生产厂家一致，使市场上每盒“天柱剑毫”都能追溯到生产者，实现产品可追溯、质量可追责。并做到手工、机制“天柱剑毫”区别包装，明示销售，确保天柱剑毫茶叶质量。
为进一步提升茶叶品牌效应，潜山县充分利用报纸、电视、网络、茶叶期刊等媒体，广泛宣传“天柱剑毫”茶叶品牌。
今年春茶期间联合体多家成员单位在安徽综合频道连续集中宣传潜山 “天柱剑毫”品牌；安徽茶网、徽茶杂志连续多期追踪报道茶叶品牌建设活动。为促进天柱剑毫名茶质量提升，该县还举行了首届天柱剑毫茶王大赛，邀请安徽农业大学审评专家、省农委茶叶专家和市农委茶叶专家进行现场评审，从全县二十五个茶叶样品中评选出最好的三只茶样，最后黄柏石桥茶场送评的天柱剑毫荣获“茶王”称号，进一步提升了该县天柱剑毫茶叶知名度和品牌形象。
福安茶叶局茶叶蛋隔夜能吃吗