山水茶乡的崛起之路

冷市镇党委书记周华山(右一)深入苗圃基地检查茶苗生长情况。陈辉球 摄

青山环绕下的水龙有机茶园基地。曾亮 摄

张福芳

冷市镇位于益阳市安化县东北部，历史上是安化通往桃源的要道和驿站。该镇山多地少，资水沿镇边而过，整个乡镇青山叠嶂，绿意盎然。

近年来，作为安化县农业大镇的冷市，紧紧围绕安化县委、县政府“3+2”发展战略，大力发展茶产业，以茶兴镇、以茶富民，走出了一条山水茶乡的发展之路。

五年时间，冷市镇茶园基地从无到目前拥有生态有机茶园1.8万亩;茶叶加工企业实现了从零到6家的突破;税收从不足30万元到今年即将突破5000万元;该镇3.8万人口中，有近2万人从事茶行业，农民因茶人均增收2250元，增幅达80.4%;经济总量排名从安化县倒数第三上升到顺数第四……

茶叶，这片神奇的东方树叶;茶产业，这座“绿色金矿”，成为了冷市镇的支柱产业，富农产业。

冷市，因此获得了益阳市十佳美丽乡镇，2015湖南茶叶“千亿产业十佳示范乡镇”的荣誉;冷市，因茶而崛起，因茶而绽放。

审时度势 打造茶业重镇

上世纪80年代以前，冷市镇作为安化县的产茶大镇，边销茶生产区，镇域内基本都是茶园，可随着后来我国经济体制的变动，边销茶价格倒挂，企业亏损，很多茶农拿不到钱，茶树被砍，茶园荒废。

很长一段时间，冷市只是安化县一个不起眼的小镇，无支柱产业，无特色产品，一年财政收入不足30万元，农民人均收入只有1308元。

“破冰”从2010年开始。当时，冷市镇政府审时度势决定重拾茶产业，并在安化县委、县政府的帮扶下，确立了“以茶兴镇”发展战略。

在冷市镇茶产业5年发展规划上，笔者看到这样一组数据：到2015年末，全镇茶园基地总面积突破2万亩，实现年产黑毛茶5万担、产值10亿元，税收5000万元的发展目标，并打造1至3家在国内有影响力的龙头企业，开发1至2条旅游线路，把冷市打造成为茶叶大镇和山水茶乡。

这个规划无疑令冷市镇3.8万人振奋，也吹响了冷市正式迈向茶产业强镇的征程。

为此，冷市镇政府在工作统筹上，成立了由书记任组长，镇长、人大副主席等各部门负责人为成员的茶叶产业化建设领导小组。将茶业开发工作列入领导干部绩效考核和村级目标管理考核，严格奖惩兑现，确保责任落实;在实践中，各村通过探索创新，形成了招商租赁、“公司+农户+基地”、“合作社+农户+基地”、“大户+基地”等土地流转模式;在资金和项目扶持上，镇里每年安排100万元以上茶产业发展专项资金，重点支持老茶园改造、扶持新建茶园、技术推广等，新建基地每亩给予1000元补贴。

通过发展，目前，冷市镇参与茶园开发50亩以上的大户达200多户，2万人从事茶行业，真正形成了茶产业开发热潮。

以茶兴镇 茶企强 茶农笑

成片的茶树在周围青山的掩映下青翠可人，一垄垄，一片片，沿着山丘而建，几株迎风绽放，摘上一片新鲜茶叶，嚼上一口，涩中带着浓浓的茶香，沁人心脾。

在冷市镇水龙茶园300亩基地，笔者置身其中，与茶来了一次亲密接触。

随同的冷市镇党委书记周华山告诉笔者，这片茶园原来是一片老知青茶园，2010年以后才开始恢复，明年计划在周边进行扩建至2000亩高标准生态茶园基地，最终打造成观光茶园基地。

“在冷市，类似于水龙茶园这样的基地还有近百处，可谓山裹着茶，茶依偎着山。”周华山的话语中透着浓浓的自豪。

不仅是打造高标准的生态有机茶园基地，在实施种苗工程上，冷市镇也是大手笔。

从2010年开始，镇党委政府采取政府投资方式，规划种苗基地建设，并取得了中远集团扶贫小组的支持，争取支持援建，整合资金200万元，在马桥、大苍两村建成无性良种茶苗繁育基地近300亩，苗圃出苗率达到了85%以上，有效解决了茶树品种问题，加快了冷市镇茶产业发展步伐。

在政府的重视下，在政策的指引下，华莱、中安、山嵘等多家企业落户冷市。其中华莱已成长为一家集黑茶种植、生产、科研、销售、服务、文化传播为一体的行业龙头综合型现代企业。山嵘投资5000万元，主抓名优绿茶、红茶生产，有效填补了冷市名优茶加工空白。

在冷市，因茶而改变的还有广大茶农。在该镇高桥村叶子茶厂，笔者看到生产车间机器轰鸣，干净整洁;制茶车间，几个制茶师挥汗如雨，正在抓紧千两茶的踩制;捡茶处十几个当地农民正在有条不紊地劳作着，一派繁忙的景象。

看到笔者来访，77岁的粟春桃老人跟笔者攀谈了起来，“多亏了茶，我们现在日子过得好呢，老了不靠儿女，每月还有余钱。”她告诉笔者，每天有时间就来茶厂捡茶，按斤数算工钱，每个月有1000多块钱收入，吃穿不愁，还有余钱存银行。

“看，茶厂四周还新建了不少别墅呢，这些别墅的主人大部分都是因茶而富起来的。”叶子茶厂的厂长刘林福指着不远去的别墅告诉笔者。

“近几年来，茶企效益好，相应的茶农收入也高了。管理得好的茶园，每亩收入高的可达万元左右，少的也可以达到5000元以上。加上在茶厂上班的收入，每年10万元左右收入的家庭有不少呢。”刘林福扳着指头一边算账，一边说。

茶产业，俨然成为了当地农民致富的首选产业，并焕发出强劲的发展后劲。

茶旅结合 初现山水茶乡

今年6月中旬，云南省农业厅带队来安化县就茶产业的发展进行调研、考察，而在调研中，冷市镇是其选择的重要一站。

这无疑是对冷市镇茶产业地位的认可，更是鼓励和鞭策。

可冷市的目标不仅如此。“茶旅文一体化”才是其长远发展目标。

“我们提出这个发展目标是有依据的，冷市拥有10公里如诗如画的江岸，距离安化县城半小时，益阳市一小时。特别是以华莱生物为龙头的商贸物流，每年接纳全国各地近30万客商，发展茶旅文一体化可谓是有基础、有条件、有潜力。”周华山解释道。

为此，冷市镇按照新型城镇化的要求，确立了“拓展新镇区、改造老片区、提质主轴线、构建大外环、打造景观带、做大产业园”的总体思路，完成了镇区主干道改造升级和地下排水管网铺设，修建了镇区文化广场等配套设施，规划新建1.95公里长的龙阳大道，设计以仿明清徽派为特色的茶文化风格新镇区建筑等，镇容镇貌将大为改观。

同时，依托生态茶园、历史古迹、民俗文化和茶叶加工企业，积极做好旅游线路规划对接工作，开展富有特色的茶文化活动，把茶叶推介销售与农家乐、特色观光旅游休闲相结合。

目前，规划面积达5000亩的集生态观光茶园、休闲体验游为一体的“益翔生态基地”已开工建设，多个种茶大户做好了生态茶园基地体验游规划。

如今的冷市镇，城区，茶馆、茶叶销售店林立;南北商贾云集，川流不息。镇内，茶园基地遍布，茶农种茶热情高涨，收入不断攀升。全镇，青山环绕，风景秀丽，茶产业发展来势喜人，好一幅美不胜收的山水茶乡水墨画。