当前位置:首页 > 资讯 > 茶资讯> 正文

非遗传承人陈德华演绎大红袍制作技艺

2021-02-28 12:38:43热度:171°C

摇青

初焙

16日,国家非物质文化遗产(大红袍)制作技艺传承人陈德华在武夷山北斗岩厂进行了开青演示。

当日,75岁的国家级非物质文化遗产传承人陈德华演绎开青、摇青、做青等工序。据介绍,陈德华还能演绎大红袍传统制作工艺流程中的每道工序,如采摘、萎凋、双炒双揉、初焙、扬簸晾索及拣剔、复焙、团包和补火等。

武夷岩茶的炒制技艺在乌龙茶可以算是最精细的,每道工序都有非常严格的技术要求。 (邱汝泉 摄)

茶叶色银川茶叶

相关文章

SQL Error: select id,classid,MATCH(title) AGAINST('23395037 50372011 20111948 19484043 40431934 19342134 21342710 27104961 49615079 50792083 20832676' IN BOOLEAN MODE) as jhc from ***_enewssearchall where (id<>246874) and MATCH(title) AGAINST('23395037 50372011 20111948 19484043 40431934 19342134 21342710 27104961 49615079 50792083 20832676' IN BOOLEAN MODE) order by jhc desc,infotime desc limit 0, 6