看普洱茶的历史来树立正确的购茶观
购茶观,是人生观的“观”的意思。正如人生观,有怎样的人生观,就有怎样的人生;有怎样的购茶观就有怎样的购茶。我们不曾想到过,作为一个茶客,会买到满屋子茶。有的人所买的普洱茶,可以说是十辈子也喝不完,以一天喝一、二泡,一个月喝一、二饼计算。为什么会这样的呢?我们不妨回顾一下历史,就清楚了。因为,历史可以明鉴。
普洱茶大概是2000年左右,由港、台回流大陆,开始先流入广东的芳村茶叶市场。刚开始人们互相传说,试喝,试卖。当时,我记得,大家都是试着买一点,喝过好再卖。当时的喝茶风气还是比较好的,大家的目的都是想找点好茶喝,反复试过,对比过,觉得好才相约买一点。都是一、二饼地买,最多是买一筒。作为茶客,这样是正常的,自己留着喝点,好的送点给好友。
但其实市场,早就控制在炒家手里的,一好卖的茶,马上就涨价。茶友再买那个茶,必须出高价。久而久之,茶友不想出高价,只有多买一点,由片购,到筒购,到件购。开始,茶友出于自身的出发点,还是好的,只不过是想避免,下次购茶出高价。炒家看准了茶友的心态,其实这种心态是他们设计,做成的。更利用这种心态,再出一招,高价回收,这招也是致命的。原先茶友多买茶,只是想下次不用买贵茶。炒家一回收,茶友就觉得大有利可图,开始也尝了不少甜头,利润成倍成倍地翻。
后来演变成,大家都没有心思在喝茶上,那个茶好不好都不会在意,只关心那个茶升,升得快,升得多。03、04年,那些先知先觉的人就由件购,到吨购了。由业余变成职业。看到了财富效应,很多人就跟风,大量的资金涌进普洱市场,06、07年到了巅峰状态,庄家的财富就像猪笼入水一样。大部分人连普洱茶是什么也不知道,有些茶连喝都没喝过,就进了满屋子茶。
究其原因,是因为人们的购茶观,不是出于喝,而是出于赚钱。严格说是投机,而不是投资。投资是你很清楚那件事,把钱投进去。投机是看见别人赚到钱盲目跟风,以为自己也能赚,出于侥幸心理,自己也把钱投进去。原来普洱市场,从开始就被炒家搞错了方向,引导人们去搞投机。要正确普洱茶的方向,先要正确购茶观,把买茶重新定位——买来喝。
银川茶叶市场茶叶手工做法