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贵州省2015秋季斗茶大赛启动

2021-02-28 12:03:49热度:137°C

近日,以生态、标准、品牌、创新为主题的2015年贵州省秋季斗赛目前已进入初赛阶段。各市(州)统一组织当地符合条件参赛条件的企业,参照“2015年全省秋季斗茶方案”制定评判标准,并推荐本地代表性茶样进入第二阶段(11月7日--11月22日)的全省斗茶。经过11月23日、24日两日的专家审评后,将分别选出前25%的绿茶红茶,进入11月26日下午在贵州饭店国际会议中心贵州厅举办的现场评茶。

据悉,此次斗茶大赛分为机制绿茶和机制红茶两大类,茶样须是贵州境内夏秋季(今年5月6日之后)原料生产。茶青嫩度标准不能高于一芽一叶。每个茶样选送1500g,同时每个茶送样单位必须封存1000kg以上与样品同级同样的茶叶。11月26日,将产生绿茶类金奖茶王一个、银奖两个、铜奖三个。红茶类金奖茶王一个、银奖一个、铜奖两个。斗茶大赛的获奖茶会作为贵州省2015年度历次重要活动的推荐用茶,并通过贵州省政协经济委员会和贵州省工商联合会、省内外贵州商会向全国推荐,协调省内外相关销售企业优先收购。

红茶 茶叶茶叶做菜

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