西湖龙井春茶全面开采推迟 明前好茶仍可期，价格上涨

这两天天气晴暖，茶农们忙着采摘春茶，生怕再来一场降温遭受损失。

浙江在线03月16日讯 (钱江晚报记者 鲁佳)这两天，朋友圈里已经有人晒出了今年第一杯新茶，也有茶农开始吆喝自家的第一批春茶了。

今年的春茶来得特别早，头茶的采摘比往年提早了约10天。但是时间早并不一定是好事，早春三月的天气说变就变，“三八寒潮”一下子降温，还带来了雪和霜，部分早茶龙井43的芽冻伤了。

那么，西湖龙井明前茶今年是不是少了，价格会不会涨?听听昨天的2016西湖龙井春茶新闻通报会上，茶叶专家、气象专家以及茶商们怎么说。

春茶全面开采推迟10天左右

早期高档茶叶受冻，采摘量下降

3月2日杭州入春，那之后的一周，气温持续走高，升温很快，街上都有人穿起了短袖、背心。

茶树也蹭蹭蹭地冒出了芽，3月7号左右，早熟品种龙井43已经在部分区域零星开采，开采时间比往年提早了约10天。

不过，早春3月的天气本就起起伏伏。降温在大家的预料之中，但在大家意料之外的是上周“三八寒潮”来势汹汹，日降温超过12℃。“西湖龙井二级保护区一带降到了-2.4℃。”杭州市气象局农业气象专家、高级工程师朱兰娟介绍。

“3月10日，西湖风景名胜区区域内龙井、翁家山、梅家坞、五云山等高山区域茶园有明显降雪，3月11日早上整个茶区内发生较大面积的霜冻。”西湖风景名胜区管委会副主任王宏伟说，3月11日的霜冻对景区茶园影响最为明显，龙井43受冻情况较为严重，给部分茶农带来了较大的损失。

预计今年西湖龙井春茶全面开采要比往年推迟10天左右，早期高档茶叶受冻害影响，采摘量将有所下降，后期价格可能会有所提高。

西湖龙井高档明前茶已上市

总量比较少，售价10000元/斤

目前已经有少量明前西湖龙井新茶上市了，价格有点高。

“我们现在卖的是10000元/斤，跟往年差不多，但不是很舍得卖，因为今年量很少，我们也只有几百斤。”西湖风景区梅家坞村正浩茶叶有限公司负责人卢江梅告诉记者，现在卖的这批茶叶都是下雪前茶农抢摘的，还有少量是长在背风的地方，幸运没有冻坏的。

“原本这个时候该出价格稍微低一点的中高档明前茶了，每天照理该收2000斤左右鲜叶，今年就有点断档了，这一波收购的量少了很多。”卢江梅说，春茶抢早抢先，几月几号采的第几波茶都有讲究。“等到这批龙井43冻坏芽采掉之后再长出来的新芽，品质也会比第一波下降。”

要买茶叶的话留个心——今年，正宗西湖龙井春茶的标识有3种，首次采用了二维码防伪查询。

西湖景区市场监管局副局长陈晓东介绍说，3种标识分别是：由杭州市西湖龙井茶管理协会印制的茶农标、证明标，以及由质检部门印制的地理标，其中茶农标由茶农或合作社在自售的时候使用，证明标和地理标由获得授权的相关企业使用。

群体种3月25日左右上市

春茶价格会比往年略上涨

“这批西湖龙井的早熟品种受冻面积大约有三成，今年的西湖龙井春茶大批量上市的时间要到三月二十多号，价格可能会比往年略上涨。”西湖龙井茶核心产区商会会长戚国伟对钱报记者说。

不过，群体种因为冒芽较晚，躲过了这次寒潮，因此几乎未受影响，好茶仍可期待。预计群体种今年上市在3月25日左右，现在大家都把希望寄托在群体种，也就是老茶树上了。