四川目光聚焦川茶产业转型升级 打造千亿茶产业
29日,“中国茶乡峨眉山茶文化博览交易会”(以下简称“茶博会”)在四川国际旅游交易博览中心拉开帷幕。
本届茶博会主题为 “茶汇乐山,缘结天下”,将着力体现“茶之品、茶之道、茶之旅”三大特色。会展交易面积2.8万平方米,设标准展位100多个、特装展位200个。欧洲五国、土耳其、印度、斯里兰卡、泰国、韩国、日本、中国香港、中国台湾等15个国家和地区40家企业及北京、杭州、成都、深圳等地205家企业及20多家电商参展。
本届茶博会将重点展示茶产品及相关产业链产品,包括茶叶、再生茶、茶食品、茶器具、茶服饰、茶包装、茶馆、茶插花、茶书画、茶电商、茶旅游产品等。在茶产品方面,将云集6大茶系,包括绿茶、黄茶、白茶等。
主办方对外透露,未来,茶博会将以茶集团、华祥苑茶业、八马茶业等知名茶业企业为榜样,进一步打造以峨眉雪芽、竹叶青等为代表的名牌企业,凸显峨眉山茶叶产区的名牌效应和规模效应,使峨眉山茶成为中国绿茶领导者。
据介绍,本届茶博会亮点颇多,包括“世界茶旅联盟”将永久落户峨眉山、“开启国内网上茶博会”都将极度引人注目。同时,“开启茶旅新时代”高峰论坛以及国际名茶评比活动也将一一精彩呈现。
近年来,我国茶产业正迎来黄金发展年代,是历史上最辉煌时期。截至2015年,我国茶园总面积达4316万亩,干毛茶产量达227.8万吨,茶类中绿茶140万吨,红茶25.3万吨,乌龙茶25万吨,黑茶17.7万吨,白茶超过2万吨,综合产值达3078亿元。中国茶产业逐渐形成了“以绿茶为中心,红茶、普洱茶、乌龙茶为重点,白茶、黄茶和其它黑茶为特色”的产业结构。
在四川,省茶叶产量26.23万吨,其中绿茶产量达到20.82万吨,占茶叶总产量的79.37%。从数据看,四川绿茶产量在全国占主导地位。而茶博会举办地——乐山的茶园面积共达到120万亩,实现干茶产量8.5万吨,茶产业综合产值近90亿元,并成为四川省茶产业的第一大市,面积、产量、产值和产业化都走在了全省前列。
四川的茶叶具有独特的地理、气候的特点,从地图上来看,四川茶叶从达州、巴中、广元、绵阳、雅安 乐山到宜宾,形成一个“C”字型的产业带,在“C”字型的外边是高山、雪山,而“C”型的内侧是盆地,即“雪山之水,盆地之气”,这样形成了四川在全国乃至世界独特的气候条件。
一个尴尬的问题是,即便四川的茶叶种植面积、产量、产值等方面都有很大的潜力,且位列全国前三甲,但川茶品牌与全国乃至全世界差距都还比较大。
2014年2月,四川省政府出台《关于加快川茶产业转型升级建设茶业强省的意见》的一号文件,首次将主题聚焦在川茶产业转型升级上。从此四川将从品牌上对川茶进行升级改造,并在未来几年内让川茶美誉度和知名度迅速提升。
在乐山,除了积极筹办茶博会之外,四川已在日本、韩国、中国香港、俄罗斯、德国等国家和地区举办了茶叶展销会,今年还将前往北欧等地区进行推介,让川茶走到全国,走向全世界。
“川茶品牌促进会将以品牌拓市场,以品牌促发展,努力建设品质川茶、品牌川茶、世界川茶,践行四川千亿茶产业发展的宏伟蓝图。”四川省茶业集团股份有限公司董事长颜泽文此前接受采访时如是表示。
煮茶用什么茶叶玉竹茶叶