梧州学院将申办茶学专业 培养六堡茶研究专业人才

日前，记者从梧州学院获悉，该校六堡茶茶园前段时间种下的6500棵六堡茶树苗长势良好，下一步学校方面将继续加大投入，扩大种植面积增加景观设施。

据了解，该六堡茶茶园位于梧州学院田径场环山公路拐角山坳处，占地三亩左右。栽种六堡茶树苗主要目的在于学校进行六堡茶文化推广和科学研究，同时也为梧州学院茶学专业的顺利申办奠定基础。

去年，梧州学院中国广西六堡茶研究院成立，相关负责人通过实地考察研究，发现梧州学院校园内气候湿润，适合茶树的生长，同时一些山坳、边坡可以通过种植茶树重新进行美化、绿化，因此在校内开辟了六堡茶茶园。茶园内的六堡茶树苗由专业人士提供，同时还提供种植技术指导，为茶树成活、成景提供保障。

目前，梧州学院正向广西科技厅申报组建“广西黑茶(六堡茶)质量工程技术研究中心”，主要研究方向为六堡茶良种选育和品种优化、六堡茶污染物防控技术及发酵关键技术研究、六堡茶质量安全检测技术及六堡茶质量安全标准研究。

“六堡茶茶园的建设将为六堡茶科学研究提供基地。”梧州学院中国广西六堡茶研究院负责人表示。同时，梧州学院将在今年申办茶学专业，并于2017年开始招生，该专业将从茶的基础知识、茶叶的种植、茶叶的制作、茶叶的销售、茶艺等方面开设课程，而六堡茶茶园将成为该专业学生的校内实训基地。(记者 万立平 通讯员 郑文锋)