周树明,茶园不靠卖茶
对于茶这种窄类品牌,如何做到?
01
茶农的困境
普兴乡位于峨眉山市西北部,距峨眉山仅3.1公里。
“中国好茶在四川,四川好茶在峨眉,峨眉好茶一定在普兴”,走遍整个峨眉山近30万亩茶园后,周树明得出了这样的结论。
众所周知,茶叶是一个暴利行业。
很长一段时间,在资深玩家的炒作和三公经费的刺激下,一些高端茶叶的价格直逼奢侈品大牌。从近20万元的定制西湖龙井,到号称能“卖茶买房”的天价普洱,那曾是很多茶企和经销商回忆里的光辉岁月。
茶叶公司是价格虚高的推手,但他们将大量的资金放在了营销、渠道和人力成本上,销售茶叶只能赚点零头。
商人是富了,但茶农的处境却很糟糕。
很多茶商来收茶时,都把价格压得很低,“种茶不赚钱”已经深深地固化在年轻人的心中。很多人离开了,去外省打工,普兴乡青春村已沦为名副其实的“空心村”,留下的大多是年岁已高的老人,他们靠卖茶叶维持最基本的生活。
为摘掉贫困村的“帽子”,普兴乡政府曾引进了很多项目,但都收效甚微。为了脱贫而扶贫,这样的模式注定不会长久,“脱贫+持续发展”才是最好的办法。
02
对茶园商业模式的思考
周树明认为,首先是通过茶园土地流转来突破,2016年首批流转普兴乡青春村4000亩茶园,然后以亩碎片化。“把每一个原来规模化的东西都碎片化,为什么碎片化的东西能够产业化?这就是互联网的力量。”
共享经济已经无处不在,不管你愿意,还是不愿意。
他打了一个比方:“青春村的茶园看起来很大,但3万亩没有很好的利用起来,未来能不能把投资者变成消费者呢?就像买红酒的时候,你的钱被别人赚了,衣服成本20块钱卖200块钱,被别人赚走180块钱,能否把投资者变成股东,转化为消费者和传播者。”
以前卖1000块钱的茶,成本可能50块钱,未来呢?你可以花50块钱买自己的东西,也不需要去销售公司买,只生产自己所消费的东西,可以化整为零买1亩,而不是1000亩、3万亩。
基于这些思考,周树明的高端私人茶园项目——云放茶园应运而生。
03
生意+生态+生活
私人茶园并不是什么新鲜的概念,在高端茶的后礼品时代,很多品牌都将私人茶园定制作为突破口,但其中的绝大部分项目只不过是换个方式卖茶,并没有满足人们的生活属性,这也是许多私人茶园项目不温不火的主要原因。
那云放又是如何另辟蹊径的?
生意
每一位茶园主都将拥有为期40年、可供抵押的实名林权证,后期可继承和转让。在每一块被认购的茶园旁,都会树立一块标识牌,让茶园主完成从客户到“地主”的角色转变,增加茶园主的归属感。在每年的5月和9月为茶园主寄出收获的茶叶,并采取个人定制化包装,统一寄出。
生态
首先,普兴乡气候湿润,植被品类丰富,茶园1000—1300的海拔终年云雾环绕,是绝佳的产茶带。俗话说:高山云雾出好茶。
其次,茶园茶种为本土原生老川茶树种,现存数量极其稀少,茶树本身拥有极强的抗病虫害能力,全程不使用任何化学农药,采用人工+生物方式培植,最大程度还原类野生的种植方式。
最后,云放特意聘请业界泰斗碧潭飘雪创始人徐公担任技术顾问,好的环境、好的茶种、好的制茶标准和制茶团队自然出好茶。
生活
除茶园外,云放还将在茶园周围配套别墅休闲区,茶园主将拥有每年3天2晚的茶园之旅,可带家人朋友一同前往。
社会发展越来越快,竞争越来越激烈,但人们对生活节奏的向往却越来越慢,慢生活已经成为大家追求的一种趋势。马斯洛需求理论告诉我们,在事业很稳定,经济基础有保障之后,人们就会追求精神层面的东西,更加关注生活的品质,更加希望能够快慢结合。
04
窄类品牌凭啥估值5个亿
云放高端私人茶园走的是F2C+社群商业模式,整合土地、种植、生产、营销于一体的优势资源,为高端人士提供稀有自然资源的私人茶园销售、管理、生产与定制服务。
从皮上看,是高端私人订制茶礼,从肉上看,是“F2C+社群”商业模式,从骨上看,是“互联网+资本+农业模式”。而云放的“F2C+社群”的模式,则恰好契合了当前的转型潮流,互联网+资本+农业注定会成为未来农业的发展方向。
所谓F2C,即是从茶园到茶席,省去中间流通环节,让我们的茶农和消费者直接建立关系。
而老周的另外一把撒手锏则是社群。
对于很多消费者来说,满足价值认同和自我实现是当前最主要的需求,而云放高端私人茶园恰好满足了他们。“茶是自己的茶,地是自己的地,还有什么比这更让人值得炫耀的吗”?
云放的核心并不是简单的产品和体验,其更深层次的构想是社群分享经济。
他希望以云放茶园为入口,通过茶园把兴趣爱好和基本层次相近的人集合起来。喜欢喝茶,并愿意花时间研究茶文化的人,都具备比较高的素质。他们或是成功企业家、或是文化名人、亦或是达官显贵。
后期,云放还将逐步开通茶园主俱乐部和茶之境禅修班、高端社交圈等茶园主专属服务。
“一个人事业上在成功、再完美,没有生活、没有自己的圈层,他永远是孤独的,收获的永远只是50%的成功!”
在云放茶园,碎片化的个体因为茶园而聚集,从而形成了社群,社群是比民族、国家更温和、开放的共同体,既提供必要的安全和认同,也许诺充分的独立和自由,从而构建一个共同价值观和文化张力的圈层。
在这个圈层上,他们希望有生活的一部分。将这样的一群人聚集到一起,大家可以有价值观的碰撞、生活方式的共融、共同爱好的交流和高端资源的共享。
他的团队这些线下圈层活动,目的是为了丰富每个节点的平均连接数,原来谈粉丝其实都还是单向的,只是说用户跟品牌建立起的关联,但如何让用户和用户产生连接与互动这才叫玩转社群。
表面上云放茶园是在卖茶,实质上是在卖三层东西:信任(透明溯源,茶品盲品严鉴等)、情怀(农人艺术,周边故事)、关系(线上线下互动,茶会),似乎还引申出第四层:经历(海外游学,短途露营)。
生意是理性的,而生活则是感性的,很多人都认为两者没有必要混为一谈,明确划分更有利于商业的开展。但在老周看来,自己是一个理性和感性交织的人,他希望生意与生活能够实现最大程度上的完美融合,真正地做到诗意的栖居……
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