五百年一回眸——桐城小花重回故宫记:随园茶业

金风送爽、硕果飘香。明清两朝的茶叶贡品——桐城小花，带着千年不变的品质，重新回归故宫，以其独特的形香与底蕴，再展高雅风姿。

桐城小花茶是安徽省桐城市的特产，荣获国家地理标志证明商标。她的外形条索紧凑，芽叶完整，形似兰花，色泽翠绿，汤清如玉，兰香幽远，鲜爽持久，滋味醇厚，清新回甘，上世纪五六十年代，桐城小花成为人民大会堂茶类饮品，日后多次获得安徽省名茶称号，2010年获安徽省茶叶博览会专家组评比第一名，2015年，获得“中茶杯”全国名优茶评比一等奖。

桐城市地处皖中，境内龙眠山属大别山东南走向的支脉，峰高谷深，植被披拂，野生兰草充盈山涧。山峰海拨400——1000米，茶区多为砂土和砂壤土，区内小气候适宜生产优质茶，所产的桐城小花久负盛名。

桐城产茶历史甚早，有文字记载可溯至隋唐。北宋著名画家桐城人李公麟与文朋仕友们斗茶，就是用家乡的龙眠茶，足见小花茶的卓尔不凡。明代，隐居龙眠的大司马孙晋，在龙眠山深处的椒子崖，开辟椒园，种植山茶，命名桐城小花，芳名远播，与顾渚、蒙顶齐名，成为朝廷贡品。六尺巷故事的主人公老宰相张英就是一个知名的茶人，他在回乡居住时，曾发出“须试龙眠第一茶”的深沉感概。小宰相张廷玉，历事康雍乾三朝，立朝五十年，日理万机，多赖名茶爽脑清心。每年春季，桐城相府采购新茶，专人送京，他盛赞龙眠茶“色澄秋水，味比兰花。”从此，桐城小花专供朝廷，风靡京城。

茶饮除了感官上的享受，还有精神上的愉悦，更可以修身养性，以茶悟道。茶人大多洁身自好，重视传统，珍视友谊。正直、善良、谦逊、有知识、有爱心。陆羽在《茶经》中提出的“精行俭德”，“六尺巷”的 “和睦、宽容”，桐城小花的深厚底蕴，这些都符合“茶德”以及延伸的“兰韵”，她们在发挥着异曲同工之妙。

如今，“随园”人续缘。随园公司开发“紫桐”牌桐城小花系列，在龙眠山脉最高峰道姑尖，用传统的种植、生产加工方式，完全杜绝化肥、农药、除草剂，手工采摘，以亩产20斤的精致，打造出色绿、香郁、味甘、形美的有机茶。

品如幽兰香自远。桐城小花经过层层选拔，严格把关，最终被故宫博物院选中，将在2016年国庆前夕，被重新请回“宫中”，以飧天下爱茶客，不负前朝知遇恩。

与此同时，深圳市随园茶业贸易有限公司还被中国建设银行、平安集团、深圳电信等集团消费平台遴选为供应商，专供紫桐牌桐城小花绿茶。