茯茶产业如何搞？听大腕儿怎么说

11月4日，一场关于茯茶产业与茯茶镇发展的研讨会在西咸新区泾河新城召开，近40余家茯茶认证企业、茯茶镇产业园合作的8家入园企以及在茶文化、茶历史研究等多方面的资深专家，就茯茶镇今后以茯茶为主题的旅游产业、茯茶研发与生产、茯茶镇产业联动发展等方面建言献策。

人气爆棚

茯茶镇筹备茶业协会再出发

去年8月，作为西咸新区首个关中民俗特色产业小镇，茯茶镇一期开园之初便人气爆棚。

火爆的市场使得后续工程的建设速度也大大加快，今年7月16日，茯茶镇二期盛大开园，这使得茯茶镇的人潮又上了新台阶。10月1日，据省旅游局公布的数据显示，茯茶镇虽是乡村新秀，但因其特色而人气爆棚，目前接待旅客数已超越袁家村和马嵬驿。随着越来越多的游客来到茯茶镇，有着悠久历史的茯茶因其特色重新被更多的人认识和喜爱。西咸新区金叶茯茶有限公司销售总监杨子一告诉华商报记者，已经有不少外地企业慕名来谈合作了。

研讨会上透露，根据陕西茯茶现状和发展需要，陕西省茯茶镇茶业协会正在筹备成立中。未来，该协会将组织专家、会员及相关机构全面制定行业标准;对茯砖茶从业人员进行技能和培训;建立互联网市场平台……全方位提高我省茯茶的品质，并有序推进茯茶产业发展。

人才是关键

打造国内茯茶产销交易中心

茯茶镇因茯茶的名声而人气火爆，那么茯茶能否在历史长河中重新绽放光彩呢?

目前，茯茶镇坚持的路子是文化传承与项目开发相结合，形成了文化产业与旅游产业资源共享、共同发展的格局。未来将通过资源整合，精心打造茯茶文化体验中心、茯茶文化商业街、茯茶温泉酒店、茯茶镇风情客栈等项目，覆盖“茶体验”、“茶休闲”、“茶旅游”等全产业链，从而把茯茶镇打造成为中国最具代表的茯茶产销交易中心和茯茶体验旅游目的地。

陕西泾渭茯茶有限公司董事长纪晓明说，茶产业是过剩产业，茯茶产业要做好，就需要更多人协作起来，更需要良好的大环境。此外，茶企竞争是必然的，最好能形成产品风格的同时考虑错位发展。

墨君茯茶公司总经理陈若飞说，企业应想努力研发做好市场。希望地方政府加大投入，推动茯茶产业链的发展，并加强茯茶镇产业的监管力度。

西北农林科技大学教授樊志民称，现代化的生产条件很容易做到，但有没有合适的人?如何最大限度地发挥茯茶的商品价值?如何像当年陕商那样把贸易做到“走到天下到处有”，才是未来要着重解决的问题。要让人尽其才，一方面做好销售网络，另一方面更要做好茶文化、茶礼仪。