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“收低价原料”还能“用心做好茶”?

2021-02-28 10:56:09热度:162°C

前不久在网上看到一则广告,某企在其产品海报上打出了"用心做好茶"的字样,不禁让我想起在某个茶博会上这家企业的负责人曾在展会上大谈他的企业文化,品牌定位。他们是如何负责的做出上好的普洱茶的。

之后这家企业的产品的确取得了成功,产品一上市大受环境。百年古树、卓越品质,来自核心茶区老班章,只要30元一片。因为是在电商平台,也没人去较这个真。此产品在某宝存在了1年有余。

为了弄清楚这家茶企是否真的是在"用心做好茶",特地咨询了下茶山上的朋友,大概了解这家茶企的原料收购情况。得打的反馈到是在预计之中,原料平均收购价在25元/公斤左右。要说用心确实挺用心的,用心杀价。

我不知道在普洱茶生产过程中,是否存在像《葵花宝典》一样的武功秘籍,有了这样一本可以化腐朽为神奇的宝典,能够将20元的茶叶做出1000元的口感,如果有那确实对普洱茶行业是一大贡献,好茶终于不用那么贵了。当然,还得有个前提,不能含有对身体有害的化学添加剂。

普洱茶毛料向来一分价钱一分货,若20元的台地能够具有老班章的水准,那老班章也就没什么人去追求了。同样,好茶从一开始就应该选择比较好的原料,毕竟从原料到成品,毛茶的特点直接决定成品茶的口感。

用心做好茶在我看来有两层含义,第一层收购原料的时候要用心。用最合适的价格买到最靠谱的原料,茶企收到蒙骗,茶客就要跟茶企一起翻车。第二层,做茶要用心,从卫生环节到加工工序,每一步都精益求精,只有这2者都做到了,才配得上"用心做好茶"这5个字。

说出去的话就要做到,现在信息越发达,真相离普通消费者就越近。因谎言被拆穿倒闭的企业比比皆是,等到出现在自己身上的时候,追悔莫及不就晚了么。


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