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省级炒茶工作室落户太湖贡山岛
2021-02-28 10:50:58热度:156°C
26日，首届江苏茶文化与旅游发展论坛在苏州贡山岛举办。拥有30多年炒茶经验的周建康在前不久的省炒茶大赛中获卷曲形茶炒制操作竞赛一等奖，被授予“江苏省卷曲茶炒茶大师”称号，现场还进行了授牌仪式。
苏州高新区党工委副书记宋长宝介绍，苏州高新区有大阳山、树山、玉屏山以及贡山4个茶叶产区和同名品牌，实有茶叶面积2485.5亩，春茶干毛茶总产量20.8吨，年产值近2600万元。其中“贡山茶”由于其独特不可复制的种养环境和秉赋受到业界推崇。当天，“周建康炒茶大师工作室”宣布入驻贡山。
“贡山岛地理环境独特，是体验茶文化、传承茶传统的理想之所。”省农委党组成员傅兵告诉记者，目前，全省茶园面积51.5万亩，其中绿茶1.17万吨，红茶3300多吨，品质较高的无性系茶园占比约三分之一，名优茶近4800吨，占总产量的三成以上，通过QS认证的茶企业总数达320家。洞庭(山)碧螺春茶、南京雨花茶、金山翠芽成为国家原产地和地理标志双保护产品，有26个品牌茶叶为国家和省级名牌农产品。
韩国茶叶品牌全球茶叶出口