远销欧洲的“东方美人茶”

中国是茶的故乡。早在唐代以前，中国生产的茶叶，通过陆路及海运的方式远销世界各地。在十七世纪初期，中国茶叶远销欧洲各国，那里很多上层贵族、绅士都养成了喝茶的习惯。

福建省江山美人茶业有限公司生产的江山美人茶，又称“东方美人茶”，就是在那个时期远销英国，它属青茶类，原产于台湾。

说起东方美人茶，还有一个传奇的美丽故事。

清光绪十二年(1886年)，有位客家制茶师傅，缘于勤俭、持家的品德，舍不得丢弃茶树上被虫子咬过的鲜叶。他将其以乌龙茶的精湛工艺，制成健康又环保的生态特色茶。后来，由茶商销往英国，将此茶呈献给英国维多利亚女王，女王冲泡此茶，发现其外观艳丽，犹如绝色美人漫舞在水晶杯中。她品尝后，感觉茶味醇厚甘甜，于是赞不绝口。由于此茶来自东方的“福尔摩斯”，女王赐名为“东方美人茶”。

1992年初，公司在沙县建立三姑茶厂。两年后，在中国高山茶之乡——大田县屏山乡内洋村，自建纯天然、无污染的生态茶基地1100亩，带动当地农户建立茶叶基地3300亩，成为了一家集茶叶研发、制作、销售为一体的生态茶业公司。

在茶业界，好多茶商认为，茶的品牌要打得响，广告宣传最重要。江山美人茶业有限公司董事长李志忠却不同意这种观点，他说：“要想客户喜欢我们的茶叶，茶的原料质量把关最重要。比如，东方美人茶的特别之处，就在于茶青必须是小绿叶蝉叮咬吸食过的。小绿叶蝉在茶青上分泌水解酶，合成萜烯醇，挥发出蜜糖香气，这是东方美人茶的醇厚果香蜜味的来源，也是有别于其它茶最显著的地方。”

小绿叶蝉，在福建省茶园中，是重要害虫之一，全省各茶区每年均有发生，以5至6月份最为严重，其次是4月、7月、8月。

按理说，这些茶虫是要打化学农药消灭，才有产量的，可该公司非但不打化学农药，反而想方设法让茶园多长出些小绿叶蝉。

据了解，江山美人茶业的种植基地，均不施洒化学农药，保证原材料质优、生态、健康。

记者采访公司时，看到工人使用的是有机农药和生物农药，在茶园看到许多高压诱虫灯和信息素色板。茶园使用的肥料全部是有机肥。

2014年，公司与海智专家签订国际有机茶园规范管理、有机益生菌肥料的调配、有机富硒茶研发的合作协议，以此提高对茶园土壤改造，增加江山美人茶的产品质量。

公司总经理李鹏春说：“江山美人茗茶在茶业界，以最纯正的传统工艺制作流程为基础，结合现代化茶叶加工技术设备优势，对茶叶的生产、制作实行严格质量监控，保证产品质量的稳定性、优质性与安全性。江山美人茗茶注重产品研发，在上世纪90年代初，引进优良的台茶品种来公司种植，其中东方美人茶系列更是融入了几十年对东方美人茶的不断研究创新，融入精湛制作工艺精制而成。”

江山美人茶因外观有红、黑、白、绿、黄等多种颜色，也称作“五色茶”;因白毫显露，又名白毫乌龙茶;因茶汤色泽独特，被誉为“香槟乌龙”，广受消费者的厚爱。

新形势下，公司在完善自身品牌及质量建设的同时，茶叶销售注重与互联网和一些电子商务平台的合作，逐步与强势的电子商务平台及供销系统的品牌合作。

作为福建省农牧业重点龙头企业、首批三明农特产品十大龙头品牌企业，公司在不断发展壮大。2006年，公司跨步发展线下门店，在哈尔滨、北京等地开设专卖店，新组建了福建省江山美人茶业有限公司，于2008年整合策划品牌推广，并建设茶观光旅游。

目前，公司已发展了30多家门店和实体专柜。线上运营拥有天猫、淘宝、有赞商城、微店等平台销售，建立门店与基地联通，将各地加盟商与基地互动，形成了全方位的营销态势。

现在，江山美人茶的品牌已经闻名遐迩。今年8月，江山美人茶在香港国际茶业展上荣获乌龙茶组冠军，提升了江山美人茶的品牌影响力。

11月16日，第十届海峡两岸茶业博览会在武夷山举行。三明最具特色的江山美人茶，在推介会上引起了茶界的高度关注，可以说是名扬第十届海峡茶博览会。

江山美人茶先后被评为：中国国际茶产业最具投资潜力品牌、福建省著名商标·福建省知名品牌;系列产品通过省农业厅和绿色食品发展中心“无公害产品”认证;2006年，江山美人牌茶叶获“绿色食品标志”使用权，其“东方美人茶”荣获2000年韩国茶人联合会国际金奖;“台式乌龙茶”获2001年中国星级茶王赛名茶奖，2005年上海国际茶文化节中国名茶评比中荣获金奖;2013年荣获中国有机食品认证，产品畅销全国，远销欧洲和东南亚地区。

李志忠说，近些年，公司一直尊崇“诚信、责任、励志”的企业精神，共享“健康、养生、创新”的核心价值，利用良好的企业环境，以全新的管理模式，完善的技术，周到的服务，卓越的品质为生存根本，用心服务于客户，真正把江山美人茶带出去，走出国门，将江山美人茶提升到一个全新的高度。