茶叶中的芳香物质具有助消化脂肪,以及消除口中臭味的作用。消化不良时,饮食后留在口腔中的食物残渣会形成氨基酸,并在口腔中产生甲基硫醇化合物,这就是导致口臭的原因了。而经常吸烟也会导致口臭,因为烟碱会与口腔中的蛋白质一起产生臭味。只要多喝些茶,茶叶中的儿茶素类化合物能够有效地去除口中的臭味,帮助口气清净生香。
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