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如何品泾阳砖茶
2021-02-08 15:29:11热度:130°C
品泾阳砖茶是:一看、二闻、三入口。
1、看:泾阳砖茶须高温90°—沸水冲泡或加热烹煮,观其色为红粟色,色浓而不浊,鲜亮而富有弹性,透光性好,由冲泡次数的增加其色逐渐变浅,继六次冲泡之后其色最后变成粟黄呈亮。
2、闻:当冲泡好的茶倒入茶杯,少时许,端至鼻前闻之有幽幽清香及茯苓中药清香味,放茶机再闻,其香味散放于室、味淡、及茶凉再放至鼻前闻,其香味更浓于前。
3、入口:品泾阳砖茶忌大口猛喝,喝一小口入口,似饮酒状,其茶润舌、渗舌、入喉顺滑、甘爽、色浓而不苦、味重而不涩、回味无穷、慢品之,使人心旷神怡,可以清心。
信阳卢氏茶叶茶叶吃多了