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江南茶区茶叶产销现状

2021-02-08 15:14:30热度:152°C

位于长江中下游南部,属于树生态适宜区。包括浙江、湖南、江西等省和皖南、苏南、鄂南、粤北、桂北及福建大部,为中国茶叶主产区,占总产量的2/3。区内茶树种质资源丰富,茶树品种主要有灌木类品种,小乔木类也有分布。生产的茶类有绿茶红茶乌龙茶白茶黑茶以及各种特种名茶和花茶,是全国重点绿茶产区。这里生产的名茶种类繁多,品名达几百个之多。其中最着名的有西湖龙井、洞庭碧螺春黄山毛峰太平猴魁武夷岩茶庐山云雾君山银针等,在国内外享有很高声誉。该区社会经济条件优越,科技力量雄厚,新育成的品种很多。经鉴定推广的绿茶品种有龙井43号、龙井长叶、福鼎大白茶、迎霜、劲峰、翠峰、寒绿等20余个,红茶品种有安徽1号、江华苦茶等近10个,制乌龙茶品种有水仙、大红袍、肉桂、铁观音、黄旦、毛蟹等,白茶品种有政和大白茶与福鼎大白茶等。

该区气候温和而湿润,年平均气温在15.5℃左右,年降水量1000。1600毫米,茶叶生产在全国占有举足轻重的地位,无论是外销、内销还是边销都占有极大比重。

茶叶烘笼马茶叶

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