当前位置:首页 > 资讯 > 茶资讯> 正文
茶叶检验的目的和要求
2021-02-08 15:10:27热度:226°C
半成品茶即精制工序完成后的筛号茶,它是成品茶拼配的个体。半成品茶品质的好坏,直接决定了成品茶品质的好坏。因此,在茶叶进行拼配前一定要对半成品茶的品质进行检验,这是保证成品茶质量的一个很重要环节。
通常半成品茶的品质因茶类不同、品种不同、产地不同、原料老嫩度不同、季节不同和茶类的加工工艺不同,其外形和内质都有所不同,甚至差异很大。因此在半成品茶的品质检验时,必须做到以下几点:一是根据成品茶(一般指标准实物样或贸易实物样)的质量要求,结合半成品茶原料的情况,统筹兼顾,力求使验收的半成品茶尽可能全部符合成品茶的品质要求。二是保持生产期产品品质的稳定。三是通过半成品茶品质检验,统一目的,搞好加工;把握好产品质量标准和质量检验,保证制茶工艺与操作技术的稳定。
茶叶mcc茶叶猴魁