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常用、冲泡起来简单的香草—芹菜子

2021-02-08 14:48:58热度:120°C

学名:Apium gravelens

科名:芹科

香草使用部分:种子

主要成分:精油

具有利尿作用,缓解水肿,促进消化

芹菜具有独特的香味和口感,常被用来制成蔬菜沙拉。芹菜子是芹菜的种子,与其叶和茎具有相同的香味,可以作为炖菜和点心的香料使用。

芹菜子茶有利尿功效,能够排出体内多余水分,消除水肿。

芹菜子茶还能够促进消化,可在饮食过量时饮用。

此外,还具有降压、排毒的功效。

作用:利尿,促进消化,降血压,镇痉,驱风,抗真菌,杀除泌尿器官病菌,抗风湿。

香与味:无味,只有一些芹菜特有的香味。

饮用方法:轻轻用汤匙的背面挤压后,单独饮用或混合饮用。采用一般方法即可。

注意事项:肾障碍者慎用。有时会有过敏反应。

使用方法:作为炖菜和点心的调味香料。

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