当前位置:首页 > 资讯 > 茶资讯> 正文

俄罗斯人的茶道"萨莫瓦尔"

2021-02-08 12:51:44热度:215°C

俄罗斯国庆日连续假日,莫斯科日本之家举行道表演,吸引很多莫斯科时髦文化界人士前往观赏如何泡绿茶。事实上,喝茶在俄罗斯是属于生活的一部份,由于这项传统历史久远也衍生出斯拉夫民族的茶道。

俄罗斯人喜欢喝茶,但是跟所有以肉食为主的民族一样,他们喜欢喝红茶,主要是红茶末。早在十九世纪下半叶,俄罗斯就是中国茶叶的最大买主,那时候中国茶叶的出口量百分之七十五都卖给沙皇时期的俄国。莫斯科市中心中国城社区有十九世纪雕龙画栋的中国茶行,可见证当时双方茶叶贸易的兴盛。

为了喝茶,俄罗斯人家里都有一个特殊的茶炊,它们称为「萨莫瓦尔」。以前茶炊是铜制的,有点像台湾台电福利社东北火锅,中间是放木炭、冒烟的桶子,底下是放煮水的锅,唯一差别是俄罗斯茶炊有一个水龙头,水煮开后,就从小水龙头放水泡茶。这种旧式茶炊只有在莫斯科跳蚤市场看得到。

现代「萨莫瓦尔」兼具传统与新潮,它外表漆得非常有斯拉夫民族的风味,也不用炭烧而用电加热,体积变小,而且用电烧水不会弄得乌烟。

云南映象茶叶形容茶叶香

相关文章

SQL Error: select id,classid,MATCH(title) AGAINST('22773462 34624325 43254043 40432136 21361872 18722132 quot 40883610 36104563 45632291 quot' IN BOOLEAN MODE) as jhc from ***_enewssearchall where (id<>165171) and MATCH(title) AGAINST('22773462 34624325 43254043 40432136 21361872 18722132 quot 40883610 36104563 45632291 quot' IN BOOLEAN MODE) order by jhc desc,infotime desc limit 0, 6