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拉祜族的火焯茶

2021-02-08 12:43:49热度:143°C

拉祜族常用的饮茶习俗是火焯茶。

每当客人至家，主人先烧水，然后抓一把大茶叶放在瓢内。

然后拣火塘中的灼燃火炭放入瓢中后快速摇动，使瓢中的茶叶烤得发出香味。

这时就把火炭拣掉，然后茶叶放入茶壶中或者放在杯中，冲上沸水，几分钟就可饮用

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