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冻顶乌龙的品级评分冻顶乌龙茶的等级特征

2020-12-08 10:05:40热度:196°C

但凡茶类都有等级好坏之分,那么冻顶乌龙的上选品与次级品又有什么特征呢?小编今天就带各位去了解一下冻顶乌龙茶的等级特征吧!

冻顶乌龙茶上选茶品的等级特征:

1、干茶芳香幽远,沁人心脾鱼籽兰茶叶茶叶里面泡大枣,条索弯曲紧密,色泽鲜润纯墨绿色。

2、茶汤金黄或橙黄色,有浓重的花果香气,清香宜人。

3、茶汤甘润醇厚,回味生津,耐冲泡。

4、叶底边缘隐隐金黄色,叶中部分呈鲜润的淡绿色。

一级高山茶台湾冻顶乌龙茶

冻顶乌龙茶次级茶品的等级特征:

1、干茶香气低,需拿起茶叶才能闻其茶香,形状弯曲而不卷曲,色泽带黄褐色。

2、茶汤暗黄或淡黄色,茶香略带泥土气味,花果味淡。

3、茶汤略带苦涩,没有鲜甜甘润滋味,不耐冲泡。

4、叶底颜色单调,边缘没有金黄色,叶中部分有断碎,显暗褐色。

台湾乌龙茶叶 冻顶乌龙

以上就是冻顶乌龙茶的等级特征,希望对大家日常品鉴茶叶有所帮助。

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