凤凰单丛特征

单枞，属于乌龙茶中的广东乌龙茶。广东乌龙茶包括：凤凰水仙、凤凰单枞、浪菜、岭头单枞、石古坪乌龙。 凤凰单枞有诸多香型，如：芝兰香、蜜兰香、十里香等等。

凤凰单枞属于青茶，即乌龙茶，是乌龙茶种类中的广东乌龙，也是半发酵的茶类。凤凰单枞品质特征：外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点；。

凤凰单丛特征

乌龙茶。详细介绍。

凤凰单枞 原产于广东潮安凤凰山区，历史悠久，种植水仙茶树种制茶已有900多年。现尚存300-400年老茶树，最大一株名“大叶香”，茎粗34厘米。 凤凰山区濒临东海，。

什么是凤凰单丛茶 凤凰单枞，属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰凤凰山凤凰单丛始创于明代，产于潮安县凤凰镇凤凰山一带。是从凤凰水仙群体品种中

1. 干茶香：头春茶香气属于高扬明显，浓郁，很容易感受得到。2.茶汤香：茶汤香气是最重要的一点，茶汤香气浓郁，如是每一泡都有明显的香气，茶叶选料必定是好的。。

您好，没有区别。两者指的同一种茶。因为凤凰茶是指出产于潮州凤凰的茶叶，白叶茶是其中的一个品种，单丛是指培育的方法，乌岽是指凤凰乌岽村。因此乌岽单从指的。

凤凰单丛茶是乌龙茶/青茶 的一种，半发酵茶，超赞的一款茶。feat：凤凰单丛茶出产于潮州市凤凰山脉其主峰高达一千四百多米得天地之正气、吸日月之精华加上当地人民。

你好！蜜兰香单丛原产于广东潮安县凤凰镇，为凤凰单丛十大香型之一。条索紧结较自，色泽乌褐较润；汤色黄亮，似茶油色一般有稠感；滋味浓醇爽口，有独特的蜜味，。

邱陶瑞先生编著的《潮州茶叶》，凤凰单丛品种是凤凰水仙品种众多优异单株的总和。各个单株的品质各具特色，风格各异，因而单株采摘、单株制造、单株储藏、单株销。

凤凰单枞外形特征

1、凤凰单枞茶系青茶品种之一，归于乌龙茶类，属于半发酵茶，介于红茶和绿茶中间。2、铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶。

冲泡单丛茶的最大特点，可用一个“快”字来总结：投茶快，洗茶快，出汤快。单枞的投茶量一般应控制在6~7分满，水沸后冲瓯烫盏，然后投茶。投茶后不摇香，略略覆。

凤凰单丛十大香型归类

其外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点；冲泡清香持久，… 凤凰单丛茶，属乌龙茶类。其外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有。

凤凰单枞属于青茶，即乌龙茶，是乌龙茶种类中的广东乌龙，也是半发酵的茶类。凤凰单枞品质特征：外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点；。

三十年的单丛茶，存量已经很稀少了，我只有20年的单丛茶，老单丛经过缓慢发醇，有陈味，类似熟普的味道，喉韵很好，香味已失，具有降火养身之功效。

凤凰单丛的香味

凤凰茶种在潮州凤凰山，你可以到网络上购买（找到销售凤凰茶的厂家，他们知道怎么做）

单丛茶有常见十几种香型，这两种单丛味道都不一样，哪个好因人而异。本人比较习惯喜欢蜜兰香，鸭屎和黄栀香也很喜欢，我注重香气浓郁和回甘力强，单丛的中高山老。

叶汉钟、黄柏梓编著的《凤凰单丛》就把其归了一个类：① 按树型命名：大丛茶、望天树、团树、娘仔伞等。② 按树叶形状命名：柚叶、柿叶、杨梅叶、仙豆叶等。③ 按。

乌龙茶。详细介绍。

【简介】 凤凰单枞，属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰镇乌岽山茶区。 【采制工艺】 单枞茶，是在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树，经培育、采摘、加工而成。

每个品种都可以有清香型和浓香型 清香型一般是指焙火程度比较低 茶水青黄到橙黄色 香气清新淡雅 其中一些香气较高底子偏薄的品种更适合于清香型茶来喝 比如 大乌叶 。

我是潮州的，这个我清楚，我们家做凤凰单枞茶很多代了，至于为什么叫鸭屎香，是因为以前在晒茶的时候，有只鸭子在茶里放了便便，后来制作出来的茶叶有一种特别的。

大红袍是岩茶的统称，或者就是拼配，水仙肉桂也算是大红袍，给你个图类似这个样… 味道不太好描述工艺不同味道不同这是凤凰单枞这是乌岽单丛，，都是属于乌龙茶，。

凤凰单丛单念dan还是念shan

读作dan，单独的单０单丛”指茶树是单株采摘制作成茶的，而不是混合制作。

凤凰单枞，属乌龙茶类。主要产于广东省潮州市凤凰山。该区濒临东海，气候温暖湿润，雨水充足，茶树均生长于海拔1000米以上的山区，终年云雾弥漫，空气湿润，昼夜温差大，年均气温在20℃左右，年降水量1800毫米左右，土壤肥沃深厚，含有丰富的有机。

凤凰单丛属于

凤凰单丛有900多年的历史，相传始于高辛帝（公元前2367年）时代，凤凰山是畲族发源地，也是乌龙茶的发源地，而凤凰单丛乃乌龙茶中的极品，有“乌龙王”之美誉，是“潮人习尚风雅，举措高超”的象征。 明弘治年间，凤凰茶已成为贡品，这也让产量极低。

喝了很多年的单丛茶，但至今都不知道凤凰单丛的“丛”字到底是“枞”还是“丛”？

“枞”与“丛”的字义确有很大区别。枞cong（阳平）说文解字：松叶柏身，从木从声。辞海：(推荐阅读：：喝茶会失眠吗，学习茶知 识请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)一义为木名；二义为耸峙，翘然；三义为姓氏；丛cong（上声）说文解字：聚也从 取声；辞海：一义为聚集，也指聚集而生的树木：二义为细碎，三义为姓氏。 在武。

凤凰单丛红茶属于什么红茶

凤凰单枞的“鸭屎香”是什么香型  我来答 分享 微信扫一扫 新浪微博 QQ空间 举报 浏览362 次 可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点。

凤凰单丛茶 属于乌龙茶 是半发酵茶叶

凤凰单丛，属乌龙茶类。既不是红茶也不是绿茶，属于半发酵茶，是青茶。

单枞茶 dan cong cha 凤凰单枞茶，是青茶品种之一，归于乌龙茶类，属于半发酵茶，是全国六大茶类之一。凤凰单枞有900多年的生产历史。凤凰单枞主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一。 潮州凤凰山系是国家级茶树地方良种“凤凰水仙种”的原产地，数。

凤凰单枞茶最有特色的十种香型为：蜜兰香、黄枝香、玉兰香、夜来香、肉桂香、杏仁香、柚花香、芝兰香、姜花香、桂花香。