武夷岩茶哪些牌子好
在武夷当地就是有个武夷星的呀,那个牌子的岩茶就很不错,比较出名的是大红袍,我一直喝的这家
武夷岩茶哪些牌子好
1、杭州龙井:龙井,本是一个地名,也是一个泉名,而现在主要是茶名。龙井茶产… 8、武夷岩茶:产于福建崇安县武夷山。武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红。
想买岩茶,什么牌子的又好又划算?
是要送人还是自己喝?嗯,算了。推荐你个品牌,可以送人也可以自己喝的。华 祥 苑。老品牌直接信赖。
武夷岩茶产于闽北"秀甲东南"的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶属于乌龙茶类,即是介于红茶与绿茶之间的半发酵茶。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”。
清雅源等是国内知名茶企品牌,专门经营武夷山岩茶的茶企
本人很土,想喝点有魅力的茶叶提升一下气质,哈。
大红袍魅力“六性”:魅力1: 生长环境的特殊性首先,武夷岩茶生长环境的气候好,常年云雾缭绕,湿度大,雨量适中,日照少,且多为“漫射光”或“散射光”。武夷。
武夷山大红袍的牌子很多的,但好的牌子应该就那几种,比如正袍国茶、状元堂等。不过,我买的是正袍国茶的,我觉得还很不错,楼主可以去看看.
武夷岩茶性价比推荐
武夷岩茶,中国十大名茶之一,滋味醇厚、滑润甘爽,带特有的“岩韵”,并以悠久的历史,厚重的文化底蕴,独特的岩骨花香而闻名于世。业内资深专家、《西坪茶叶》。
有呀,云南勐库普洱茶。还有西湖龙井、武夷岩茶、黄山毛峰、信阳毛尖、安溪铁观音、洞庭碧螺春等名茶品种,连外国人都熟悉。但具体到名茶叶的品牌时,却难得有叫。
我领导是老茶鬼,他最喜欢喝大红袍这类浓的茶叶,看他喝的茶,包装袋写东然茶园。有客户来都喝这个,过年给我们发礼物也是发这个品牌的。
大红袍
是的!这要追溯到宋朝。在宋朝,茶的制造厂所成为“焙”。宋太平兴国二年(公元… 它传承宋朝贡茶"密云龙"的精湛工艺,延续着古典武夷岩茶的优良品质,严选武夷。
[购茶指南] 不可不知的这些要点鉴别武夷岩茶好与坏从正岩到洲茶,岩茶的内涵物质呈现出由高到低的特点,初学者可以通过对比二者的香气、滋味、汤色,以及通过观察不同的茶青和焙火方法,来区别和鉴定武夷岩茶的品质。
从外形上看,岩茶的叶片比较厚实、质量相对沉重,而洲茶则恰恰相反。拿相同的盒子包装岩茶与非岩茶,通过称重可以发现,重者为岩茶,轻者为非岩茶。
岩茶条索紧结,面上有宝光,覆着一层结晶体,而非岩茶色泽发黑,呈青褐色,缺少霜样结晶。
从香气上看,正岩的香气清楚而醇正,洲茶的香气比较浑杂。正岩香气浓郁清长,很多人喝过之后觉得除了花香,还有果香,甚至粽叶香,不一而足;而洲茶则相去甚远,香味大多清高、稍短、醇淡。
从滋味上看,正岩口感良好,生长环境漫射光充足,茶叶富含氨基酸,回甘特别持久;洲茶的生长环境中漫射光偏少,茶叶氨基酸含量低,回甘短促,茶味偏淡。
另外,正岩的苦涩感特别明显,而洲茶则往往带有土腥味,没有那么清甘,这与它茶氨酸含量偏低有关。
从茶汤上看,正岩的茶汤较浓稠,呈饱和溶液状,品饮后茶具有挂杯现象,品到第三道茶汤仍有浓郁的花果香味;而洲茶因含有的微量元素偏少,不仅茶汤较稀薄,呈半饱和状,品饮后没有挂杯现象,而且泡到第三道时,就已经开始出现水味。我们常说,好茶三泡不退味,说明品质好的岩茶更加耐泡,这一点洲茶是做不到的。
从茶青上看,正岩茶青叶片较薄,叶色偏淡,但弛韧性好,富含的营养物质高,采摘进厂时甚至散发淡淡清香,主施有机肥;洲茶没有种植优质茶的环境,品质稍弱,在种植管理上更注重数量,在销售上以量取胜。
从工艺上看,正岩比洲茶耐摇一点,做青的时间更长,可多做一两遍,炒青、揉捻后,正岩茶青的香味更加清楚、醇正、清爽,多以做熟香型茶为主;洲茶滋味偏薄,带有一定土腥味,做不出很好的花香味,做青时间比较短,多以做清香型茶为主。
再来说焙火,焙火有利于茶叶贮存,去除茶叶里面的水分,起到提纯香气的作用。正岩和洲茶在焙火讲究上也有所不同:正岩更耐焙,火工(站长 推荐:茶的起源,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)较高,如真金不怕火炼;洲茶不耐焙,火工较低。同时烘焙正岩和洲茶,耐焙的是正岩,不耐焙的是洲茶。
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[购茶指南] 武夷岩茶的牛肉和马肉 为何要争个高低牛和马本来是性情温驯的草食动物,但是进入人类的世界之后,似乎就变成了无法和平相处的竞争对手。从世界级名车兰博基尼和法拉利之间的“牛马之争”,到武夷岩茶的“牛马之争”,牛和马似乎已经无法和平相处了。
兰博基尼和法拉利之间的牛马之争,是源于它们的logo,一只是牛,一只是马。那么武夷岩茶之间的牛马之争是什么呢?
喜欢喝武夷岩茶的人都知道,岩茶中有位香辛刺鼻的成员叫肉桂,它以茶树的品种肉桂树命名,有着特殊的肉桂香。而在肉桂中,有着近来一直被追捧的“牛肉”和“马肉”。这是我们平常吃的牛肉和马肉吗?不是的,肉桂的“牛肉”指的是武夷山牛栏坑的肉桂,简称“牛肉”;而“马肉”则是武夷山马头岩的肉桂,简称“马肉”。了解了“牛肉”和“马肉”之后,我们再来了解一下它们之间的“牛马之争”是从何而来的。
牛栏坑肉桂
有这么一个传说,在中秋佳节的时候,天上管茶园的茶仙与众仙到桂宫庆贺中秋佳节,回去的时候有些喝多了。经过武夷山慧苑寺的时候闻到肉桂茶香,便带走两株茶苗回去种植,但因喝醉酒步履摇晃,把一株茶苗丢在马头岩,一株落在牛栏坑。当地茶农捡到这两株茶苗后,分别种下成树。此后,这里的人们经常会举行“牛肉”和“马肉”的品茗大赛,“牛马之争”便是这么来的。
马头岩肉桂
由于“牛肉”的产量非常少,因为稀缺,所以弥足珍贵,每斤的价钱都是要上万的。而且“牛肉”以传统古法炭焙工艺制作,以“霸道高香”俘虏了众多老茶客的心,为肉桂中的上品,可持续十泡味韵不减。所以在这场武夷岩茶的“牛马之争”中,“牛肉”是明显占了上风。
“牛肉”口感内敛而醇厚,“马肉”口感张扬且香气高扬。其实对于茶来说,没有输赢之分,再好的茶,也会有不喜欢的人。喝茶,其实喝的是一种心境。约上三五好友,静下心来泡泡茶,然后闲聊人生,不也是一种趣味,管他喝的是什么茶呢。
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