当前位置:首页 > 青茶 > 青茶知识> 正文

陈孝文大红袍

2022-11-06 16:30:06热度:71°C

陈秀杰 陈天宇 陈健柏 陈智轩 陈伟泽 陈晓啸 陈晟睿 陈达强 陈嘉懿 陈金傲 陈鸿涛 陈靖琪

大红袍好喝吗

本人2003年办理了摩托车驾驶证D证,后来自己有事没有去审证,就销户了,。

可以办证 分两种情况,一,没去换证而自然注销,那么你马上就能办理新的驾驶证。二,有违法未处理,一直没去处理,年审不过而注销,这样你就得把违法行为处理完,。

国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作工艺传承人 1、陈德华,福州人,两度任武夷茶科所所长,注重岩茶发展研究工作。 2、叶启桐,福建周宁人,中专文化,。

这都不知道 !!你混得也太撇了……和我私聊 这些事绝密东西 不能大庭广众之下探讨这些问题撒 呵呵

谁可以帮个忙呀,潘园,董傲楠,为我们写个情侣对联吧,万分感谢

端午。贺贝加口力心下忑。唯有情深方显爱永。潘园胜沈园,千古风流千古续;董卿更懂卿,日月芳心日月盟。

唉。。。做人难 ,做陈孝文的学生更难。。。。

中国文明网向国旗敬礼网上签名在什么地方签字呀

进入到个人主页里面看~

这里是福田区深圳老玩童博物馆的青铜馆藏区,监控视频拍到的一幕就发生在这个区… 博物馆负责人陈孝文说,去年就陆陆续续发现这种情况,起初,怀疑是监控摄像头出。

陈孝文

孝文家茶访茶记

这里没有引人注目的碧瓦朱檐,也不像老舍茶馆那般熙熙攘攘,但它的隐秘和安静却吸引着每一个经过的人驻足,想对那扇鲜有人出入的墨色大门背后一探究竟。

两次去“孝文家”喝茶,印象都尤为深刻。第一次在初夏的黄昏,我们从南后街拐入文儒坊,夕阳的余晖斜斜地洒在“孝文家”的外墙上,回望来时的路,蜿蜒的小巷不见尽头,外头南后街的人声鼎沸变得遥远,时间仿佛就此凝住了,除了“清”、“静”这样的字眼,脑海中已浮现不出其它。第二次去是“说走就走”的决定,没想到路上遭遇倾盆大雨,正犹豫是否打道回府时,接到对方电话,说是可以到坊口接我们,顿时心里的失落感一扫而空,冲着这份贴心,再恶劣的天气也阻止不了我们了。

在雨天赴“孝文家”真是别一番心境。穿过和通湖路相连的文儒坊牌坊,踏着被雨水打湿的凹凸不平的青石板,高耸的白色围墙,青灰色屋檐,空气中弥漫着一股青苔味。走近“孝文家”,漆黑的木门与周遭的白墙灰瓦十分契合,自然地勾勒出一幅烟雨朦胧的中国水墨画。细看大门轮廓,一只展翼的蝙蝠映入眼帘,在中国传统的寓意中,“蝙蝠”蕴含着吉祥之意。

迈过门槛,一堵照壁立在面前,虽不过两米的距离,却让人毫无压迫感,墙壁的正中开了一扇弧形的花窗,通透感极好。朝里望去,纵深狭长的大厅尽落眼底,倘若从里往外瞧,一幅古香古色的油墨画映入眼前,一只彩陶花瓶中错落有致地插着些许古朴苍劲的树藤,藤条末端冒着嫩芽,盛开的花朵零星点缀着,似乎在孤芳自赏,再衬上两只铜色的古典门扣,令人忍不住想要定格这动人的一幕。

“孝文家”的风格走中式现代路线,布局简约明亮。偌大的正厅中最为抢眼的是一张可容纳十多人的长桌,搭配上明式木椅,非常适合于公司股东会议或小型活动等。大厅的西侧开辟成两个独立私密的茶厢房,只提供给有预约的客人。“孝文家”并不对外开放,而是采用会员准人制,会员通常得提前预约才能安排妥当,这也是“孝文家”为何没有门庭若市景象的原因。

在我们每日奔忙的喧嚣都市,总有一些场所如渊博沉稳的长者一般,安然隐逸其间。这里的时空似乎从未被外界的纷繁快捷打扰过,休憩其中,会让人忘却尘世。在这里喝茶,门外是闹市丛林,门内是隽永浑然。然而,喝完茶出来,置身蒸腾的车水马流之中,会有片刻的迷惑,需要攒点力气才能从刚才喝茶的情境中抽身而出。

尤其当夜幕降临时,燃起灯光,一盏盏简约现代的“鸟巢”灯散发着柔和暖光,将“孝文家”营造得温馨静谧。煮上一壶好茶,不论是私享,还是与朋友们聊天品茗,都是无比惬意的时刻。

这里老店新店林林总总,构筑了福州城曾经和现在最繁华的区域,“孝文家”是这片商圈里难觅的清静之所。主人王聿心很早以前就喜欢茶,这些年,他虽然也曾有过别的生意,但一直没有把茶扔下。“孝文家”成为他的办公场所,也是他与商界朋友的休闲场所。

很多人对“孝文家”的好印象来源于王幸心。王聿心性格平和安静,喜欢中国传统文化,一把古琴和一整面摆放着《诗经》、《论语》等各种国学书籍的书架就是最好的证明。他每年都会前往武夷山辟谷修行,他说这是让自己学习慢,就如同喝茶一般,慢慢嘬,细细品,不惊不激。有人说,安静是一种生产力。的确,人只有安静下来,才能高效高产。同样,与陛格安静的人交往,也能滤去自身浮躁。

扩展阅读

他凭啥叫“牛栏坑扛把子”:坐拥最多山场,300年岩茶技艺传家

茶,这片神奇的树叶,从它被人发现伊始就深深打下了“微地域”的烙印。

能出产绝顶好茶的那方土地,无论海拔的高低、土壤的构成、光照时间的长短、降雨量的多少、还是共生植物的品类……都是上天造物时费了一番思量的杰作。

而这些小产区的拥有者们,在当代人看来,更无疑是上天青睐的宠儿,因为他们拥有的不光是项级茶品的产地光环,更是手握一把财富之匙。

武夷山,号称三十六峰,九十九岩。连绵的岩崖与群峰,形成了壮丽的景观,也在岩坑之间形成了众多微妙的“小气候”与“小环境”。因此,复杂多样的地质,让武夷岩茶的“山场”特性,在六大茶类中格外突出。

正岩”、“半岩”、“洲茶”就是历代茶人们根据山场的优劣,所划分出的产地等级。在正岩山场中,要细数个中鼎鼎有名者,总避不开“三坑两涧”之“牛栏坑”。而如今因占据牛栏坑山场最多,而被人戏称为“牛栏坑少坑主”的,却是一位年仅30出头的制茶人一陈孝文。

谁是陈孝文?百年制茶世家的当代传人

要问谁是陈孝文,先得从武夷岩茶著名的制茶世家,陈氏家族说起。在武夷山,以茶为生的种植者、经营者数以万计。但要说起陈氏家族,那懂行的人多多少少都有些耳闻。

拥有近300余年的制茶历史,在旧时制茶工艺被视为一项秘技、严格遵守“传内不传外”规矩的年代,陈氏一族算得上是武夷山鼎鼎有名的制茶世家,而且代代翘楚。

现世可以追溯的陈氏家族中最被人敬仰的传奇茶人之一,便是陈书省。他生于清末,精于审评,有书记载,“武夷岩茶,只要让陈书省嗅闻、品啜三四道,其产地、品种、等级就闪在他的脑际,不讲百分百,至少也是八九不离十”。就连武夷岩茶泰斗姚月明都曾主动拜于其门下学茶。

而陈氏一族最近一段的传奇,则由新一代的制茶人陈孝文开启。他最为人称道的,便是在2006年,时年24岁的时候,被评为首批国家级非遗武夷岩茶制作工艺传承人,与年长他许多的王顺明、叶启桐、陈德华、刘国英等名家同获殊荣。

可以说,在武夷岩茶的工艺上,陈氏家族的制茶技艺是传承历史颇为悠久、水准评价堪称上乘的一支。而陈氏一族成为“牛栏坑扛把子”的缘起,则要追溯到上世纪80年代。

牛栏坑今昔对比,天差地别

牛肉”,肉桂茶中目前市场热度最高的一个品类,只产自地窄岩稠的牛栏坑。市场上“牛肉”的普遍价格在数千元~数万元/斤之间,而个别“牛首”(也就是“牛肉”中最高级别)甚至价格飙到十几万元/斤以上。

而牛栏坑零散分布可供种植茶树的土地面积,最多不过70余亩,一年产出也不过3000余斤,其中“牛首”最多几十斤。所以,牛栏坑真算得上一个“寸土寸金”之地。

但充满戏剧性的是,这么一块风水宝地,早在上世纪80年代初的时候,却曾经陷入过一段“无人认领”的窘境。那时候的“价值观”不讲求“山场”,很多地方种田不种茶,多数茶产地,甚至三坑两涧这样的核心名岩居然都处于一种半荒芜的状态。

直到上世纪70年代末80年代初,政府号召茶农在牛栏坑、慧苑坑这些正岩茶的核心产区重新开辟茶园。当地的老百姓当时都处于一种极其不情愿的情绪当中。

原因并不难解释:首先,核心名岩几乎都地处旅游区的游览沿线,稍有疏忽,就有可能被游客踩坏,不好管理;第二,坑涧本身土地面积总量不大,总体产量不高;第三,地势崎岖、难连成片,种植起来也有难度。

但其实归根结底,还是“去个性化”、“统购统销”的几十年,把茶叶品种的“个陛”,以及山场的“个性”统统都去掉了。而文化与传承的断层,以致当时的人们忽略了坑涧山场的宝贵之处。牛栏坑这颗明珠就这样被暗投街市。

还好,这只是一个短暂的插曲,而牛栏坑的重振过程中,陈孝文的父亲,陈墩水做出了相当的贡献。

激荡80年代,陈氏家族执掌牛栏坑

陈墩水,陈氏家族上世纪50年代出生的制茶人。而从陈书省到陈墩水,也已经是第四代传人。拿他自己的话来说,原本就是“一介茶农”,但赶上了改革开放的时代浪潮,他不以为意的个人决定,却左右了今日牛栏坑的格局。

在陈墩水看来,地不要钱,苗也不要钱,不过是花点力气,能亏到哪里去?没有多想,陈墩水就直接领了茶苗把牛栏坑里其中的一块地认领了。“其实种上也就是两个晚上的工夫。”

紧接着,天心岩茶村村办茶厂在1986年成立,高中学历的陈墩水是当时村里的最高学历,自然被推选为首任茶厂厂长,此后,他又创办了天心岩茶村的第一个民办茶厂,搞起了承包。

那个时候种植一亩茶山的茶苗要600块钱,这在当时是笔不小的数目,即使有人掏得出这个钱买茶苗,但是刚刚改革开放,种出来的茶叶也不知道卖给谁,很少有 人敢于尝试。在没有游戏规则的上世纪80年代,人人都在摸着石头过河,很幸运,勇于冒险的陈墩水,抢改革先机的这一步险棋,又走对了。

很快,到了上世纪80年代末、90年代初,市场化完全放开,私人、客商都开始自己来收茶青,茶叶的品质也逐渐和山场的区别、工艺的高下开始挂钩了,牛栏坑的优势终于日益显现出来。而经过多年的开辟,此时陈墩水家的牛栏坑山场几乎已经占了大半。

而当年那个复杂的年代,那些曾因为嫌弃坑涧难种跟“半岩”、“洲茶”产区低价换地的、还有因为赌博把自己那块地输给对方的人……也很快在山场备受追捧、岩茶价格飙升的90年代末、2000年初,领悟到了锥心之痛。

你可以说这是“时势造英雄”,也可以说是“命好、运气好”。不过,唯一可以确定的是,若无世代做茶的虔诚与坚持,纵有好运,也不一定会被砸中。

“牛肉”:陈氏家族百年功力的最佳佐证

很难说得清楚,在牛肉从默默无闻(注:统购统销时的收购不区分品种,做好了的叫“名岩名丛”、做差一点叫“普通名丛”(上中下),再次等就只能叫“品种”),到名声大噪的这十来年中,到底是牛栏坑成就了陈氏家族,还是陈氏家族成就了牛栏坑。

“三坑两涧”的山场优势已经无须多言,但若非要在这些名岩坑涧中分个伯仲高下,给各个山场产出的岩茶珍品排个高低次序,其实也不太科学。

但毫无疑问的是,“牛肉”的市场热度在进入2000年以来,一直是最高的。甚至有一些原本就出身不错的山场,做工也堪称一流的正岩肉桂,也在冒充“牛肉”。“牛肉”在消费者心目中的地位,可见一斑。

“牛肉”让人印象深刻的原因,除了牛栏坑山场的出类拔萃以外,做青、烘焙等制作工艺的加持,也保证了优质山场的优质原料得以最充分的发挥。

而拥(推荐阅读::奶茶需要什么材料,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)有最多山场的陈孝文家族,在这十多年来,左右了存在于市场上的最大量的“牛肉”的品质和口碑。可以说,“牛肉”今天在市场上的备受追捧,与陈氏家族若干年的不懈经营和工艺保障也密不可分。

把最好的原料,做出最好的滋味,并受到最广大的市场的欢迎,这既是传统工艺在市场检验中的一次胜利,也是陈氏家族百年不断的技艺功力的最好佐证。

百岁茶人张天福的梦想——让中国百姓喝到放心的有机茶

虽已年过期颐,张天福的梦想却从未止步。

从事茶的第一天起,他就把自己的人生坐标放在波澜壮阔的时代背景中去,而梦想就紧紧地维系在了这一枚小小的香叶上。在此后长达80多年的事茶历程中,他用执着与坚忍书写了一个茶香四溢的传奇人生。

不同阶段的人生坐标,定位着不同的梦想。青年时代,他的梦想是“救亡图强”;中年时代,他的梦想是“科教兴茶”。当他走到人生边上时,梦想依然清晰而具体:“要让中国百姓喝到放心的有机茶”。

为了实践梦想,这位百岁老人还在奔忙着……

一则报道

9月12日,在张天福105岁华诞庆典上,当福建张天福茶叶发展基金会(以下简称“基金会”)理事长张伟光把省内第6块“张天福有机茶示范基地”牌匾授给周宁归来客茶业公司负责人刘娇莲时,微笑着说:“这牌子很重哟。”一语双关。这不仅是牌匾的重量,更是因为承载了张老的梦想而变得任重而道远。

“张老提出建设有机茶示范基地(以下简称‘基地’)的构想,最初是源于一则报道。”基金会秘书长郑遁辉回忆说。

2008年春节前夕,她到张老家中看望老人。正聊着,张老递给她一张写满字的纸。“这是一篇题为《中国首家有机茶研究院在武义成立》(2007年11月18日)和关于“建立高标准生态茶园”的新闻报道。遇到一些重要的语句,他还用红色的横杠标注出来。我记得其中有这么一句:“开展源头创新、成果转化、技术推广服务和人才培养”。

这则报道对老人的触动很大,他很希望有关的茶业部门能够在有机茶上“多做点工作”。当说到茶叶农药残留问题时,他非常焦虑,说:“真正能够控制住不喷(化学)农药的茶园,数量能有多少!”

规划有机茶基地的想法,就像一颗茶籽,播在了老人的心中。“去拜访他的学者、技术专家,他都会把这个问题(有机茶)拿出来一起探讨,任何一个可取的建议,他都会认真倾听。就这样,在聊天中汲取‘营养’,不断‘充电’。”

2009年9月10日,在“华祥苑”安溪龙涓基地,基于张老“梯层茶园表土回园条垦法”技术理论的首个有机茶示范基地正式开工揭牌,让老人的梦想有了现实的轮廓。

茶事必躬亲

倾身事茶不知劳。对于有机茶的“牵肠挂肚”,让老人几乎忘记了自己已是百岁高龄。“对于基地的选址,张老都力求能亲临实地遴选。福安、福鼎、福清等地都去过,但由于各种原因,都没入他的‘法眼’。最后,他把目光投向了‘第二故乡’寿宁。”曾在寿宁县挂过职的福建省农业厅教授级高级农艺师徐飙说。

据他介绍,当时张老已经102岁(2011年8月),而要上山实地踏勘,并没有什么好走的路,只有一条年久失修的机耕道。可是,张老还是坚持要去看看。后来,好在有个当地企业家用越野车送他上了山。

经过考察后,张老认为从海拔(900多米,坡度不超过25°)、环境(生物多样性比较丰富,远离城镇、工矿区、交通主干道等)等方面初步认定,南阳镇龟岭村天星岗一带“适合建基地”,并吩咐取一些土样回去送到省农产品质量检测中心进行理化分析。不久,分析结果出来,土壤各项指标均符合要求。2012年3月,由福建达敏农业开发有限公司承建的规划千亩基地正式动工,种植了金牡丹、黄玫瑰、奇兰、紫牡丹等优质高香型品种,发展绿、红、白、青等多茶类加工。

在郑迺辉眼里,张老这种执着近乎“拗”。“他做事情都是严要求。只要他认定的,绝不含糊,非常讲原则。有时,茶园建设没有按照他的要求,他很可能会让你推掉重来。”

“张老的严谨,让我们非常受用。”元泰茶业技术总监郑火娇回忆说,“2010年3月,他到我们的永泰联坪村基地调研。走了1个多小时的山路,才到茶园。—看到茶苗,他就问:‘苗种得有多深?’我们回答了他。但是,他好像还不放心,就顺手拔了一株仔细观察,并且反复叮嘱我们种茶的注意事项。”

基地应成为“活课本”

郑遁辉介绍说,目前,全省已授牌建立张天福有机茶示范基地6个,覆盖了闽东、闽北、闽南等主要产茶区。其中,漳平、周宁基地已取得有机茶认证,其余4个也正着手开展认证工作。

“张老规划建设有机茶基地的初衷是构建可持续发展的高标准生态茶园,为老百姓提供放心茶。”徐飙说。“所谓‘示范’,就是要让基地成为一个区域生态有机茶园的样板、技术推广宣传的‘活课本’。在有机茶发展过程中,当前还存在许多制约因素和产业分工配套短板,很多生产环节和技术措施有待总结和完善。如生态茶园规划、基础设施配套、生产组织形式、栽培品种筛选、肥培管理、病虫害防控、清洁化加工、产品包装营销等,对其中某一个环节研究透彻了,才能借鉴,学习、推广。”

然而,综观当前福建有机茶发展现状,“真正严格按照有机茶标准建设管理的茶园还不多,多数企业可能停留于为获取证书而认证、做商业宣传形式”。徐飙指出,有机茶生产技术中最薄弱的环节是区域病虫防控和合理营养施肥等,如何就近方便解决有机肥料来源、开展茶园有害生物综合防治、保持生物多样性等问题尚缺乏有效手段和措施,或因投入成本巨大无法推广。其中涉及到许多细节,例如基地因地制宜选址、统筹规划建园、品种筛选搭配、营养肥培土壤、有害生物防控、生态茶叶加工等及不同区域、不同季节采用相应农业技术措施、方法等。生物技术的应用将为发展有机茶带来新契机。

投入与产出的矛盾亦是发展有机茶遭遇的悖论。“比如,有机茶园不能使用化学合成的农药、肥料及生长调节剂。但是,如果严格按照标准,需要高成本投入,较之普通的茶园,在市场上若不能体现出优质优价时,产出也相对低、慢,而要做到规模化生产面临更大资金、销售压力。”因此,“有机茶是未来中国茶业发展的方向,但有机茶园的建设却是一个长期、渐进式的过程,也是茶企或茶叶生产合作组织自我提升的系统工程”。

徐飙进一步指出,当前,张天福有机茶示范基地建设已初见端倪,但因分散于不同的茶区并由不同的茶企承建,建设管理水平参差不齐。他建议“当务之急就是应尽快建立一套经实践证明切实可行、符合客观实际、比较完善的基地建设管理技术规程,从而真正发挥示范作用”。

相关文章

SQL Error: select id,classid,MATCH(title) AGAINST('19344802 48024636 46362083 20832676 26763759' IN BOOLEAN MODE) as jhc from ***_enewssearchall where (id<>386238) and MATCH(title) AGAINST('19344802 48024636 46362083 20832676 26763759' IN BOOLEAN MODE) order by jhc desc,infotime desc limit 0, 6