安溪 的铁观音,安溪铁观音怎么样啊!
不错,她的鲜香感是其他茶所不能比拟的
味道适合大众口味哦~~ 喝起来口感鲜爽醇厚,有兰花香味道,回甘悠久,而且还有很多功效~~
茶掌柜最近有开品茶会,有免费领取铁观音,你可以试试。
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安溪铁观音怎么样啊!
依照个人口味,它有香,甜,苦,依靠着强有力的地形,它比其它的一些茶更具有优点,不过挑选时要小心,很多冒牌的
好茶:叶体沉重如铁,形美如观音,多呈螺旋形,色泽砂绿,光润,绿蒂,具有天然兰花香,汤色清澈金黄,味醇厚甜美,入口微苦,立即转甜,耐冲泡,叶底开展,青绿红边,肥厚明亮
坏茶:叶形长而薄,条索较粗,无青翠红边,叶泡三遍后便无香味。
很不错!它的风味:铁观音茶,茶汤是黄褐色的,茶味醇厚,入口吟味,更可以感受到它的特有甘醇,以及带一点弱果酸和桂花香味。且茶味深具喉姓及收敛性,有一种明显的忧郁沉重又内敛含蓄的气息,但是品尝后回味深沉,甘味久留喉间,喉韵十足,芬芳不已。因此喝铁观音茶时主要是细细品味它的甘醇,而非着重它的香气。铁
安溪铁观音
铁观音茶原为福建省安溪县特产;相传于前清时期,在福建省安溪县有个茶农名叫魏荫,他笃信佛教,每日清晨必献清茶于观音菩萨庙前,有一天忽见庙旁石缝中长出一棵茶树,逐把茶树移至家中庭院种植,后来茶树长大,将嫩芽采摘下来制成茶叶,冲泡后滋味甘醇浓郁,且茶叶外观颜色呈铁灰色,因魏荫是虔诚的观音菩萨信徒,所以将此茶取名为“铁观音茶” 。
安溪铁观音属于什么茶
安溪的铁观音最好
安溪 的铁观音
不错啊!我觉得还行。
安溪铁观音茶的特点介绍安溪铁观音是什么茶?它是地道的乌龙茶,滋味醇和之余,带着清淡的茶香,这就是铁观音最为让人迷恋的地方。安溪铁观音被茶界众人形容为“七泡之后仍有余香”,足以可见安溪铁观音的特点。
安溪铁观音具有怎样的特点呢?外形:条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重,枝心硬,枝头皮整齐,叶大部分向叶背卷曲,色泽乌黑油润,砂绿明显。内质:香气浓郁持久,音韵明显,带有兰花香或者生花生仁味、椰香等各种清香味;茶汤金黄、橙黄,滋味醇厚甘鲜,稍带蜜味,鲜爽回甘。
叶底:枝身圆,梗皮红亮,叶柄宽肥厚(棕叶蒂),叶片肥厚软亮,叶面呈波状,称“绸缎面”。最核心特征:干茶沉重,色墨绿;茶汤香韵明显,极有层次和厚度;评叶底应肥厚软亮。
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安溪铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。安溪铁观音茶闻名遐迩,畅销港、澳、台、东南亚、日本、欧美等地,深受消费者喜爱。
作为爱茶之人,对于安溪铁观音来说想必不会陌生吧?如果初次尝试安溪铁观音的朋友,小编建议大家可以选择清香型,浓香型的安溪铁观音对于很多朋友来说味道较为浓烈,初次很难接受。
安溪铁观音茶文化介绍安溪作为铁观音的发源地和最大的产地,被很多人视为铁观音的“福地”。为何这么说呢,主要因为安溪不仅每年产出数量众多的铁观音,还形成了一套独特的茶文化,安溪铁观音茶文化正在加速成为茶文化的代名词。那么,很多朋友会问了,安溪铁观音茶文化到底是什么样的?
到了安溪,你可别忘了欣赏融传统技艺与现代风韵为一体的安溪铁观音茶艺,体味“纯、雅、礼、和”的茶道精神。安溪铁观音茶艺作为中国茶文化的重要组成部分,正逐步成为现代人喜爱的生活艺术。安溪铁观音茶艺是典范,表达铁观音令人回味无穷的特殊“神韵”。叮咚作响的古乐声中,身着典雅华丽服装的安溪茶艺小姐款款有序出场,她们行云流水般的动作向你展示沏泡乌龙茶的全过程,悬壶高冲、春风拂面、行云流水、点水流香……
安溪是铁观音茶的故乡,也是安溪铁观音歌的故乡,勤劳纯朴的安溪人世代传唱着多情善感的茶歌。早在1988年,安溪就成功地举办了安溪乌龙茶“铁观音杯”全国征歌大奖赛,然后将征集到的歌汇编成《飘香的歌》。茶舞《乌龙茶的传说》流传于安溪民间,既充满神奇色彩又具有现实意义。历代文人墨客也“志寄茶韵、笔唤乡情”,留下许多赞美安溪乌龙茶的诗篇。民间则流传着大量茶叶生产和茶农生活的传说、歌谣和谚语。
谈到安溪铁观音茶道文化精髓,当然要提到安溪茶艺导师李波韵。他从安溪茶文化中提炼出了他的铁观音茶道精神理念:纯、雅、礼、和。纯为茶艺之本,意为茶性之纯正,茶主之纯心,化茶友之净纯;雅为茶艺之韵,意为沏茶之细致,动作之优美,茶局之典雅,展茶艺之神韵;礼为茶艺之德,意为感恩于自然,敬重于茶农,诚待于茶客,联茶友之情谊;和为茶艺之道,意为人与人之和睦,人与茶、人与自然之和谐,系心灵之挚爱。李波韵认为,茶艺应了解茶性,尊重当地民俗,掌握最佳泡饮方法,茶艺流程讲究礼貌待人、款款有序,动作细腻优美、富有茶的神韵,使人们在品尝的过程中得到美的享受。茶作为人类灵魂的饮品,蕴含着人的精神文化现象,使人与自然的对话变为现实。
以上三点就是安溪铁观音茶茶文化的核心
,一代代人通过不断的努力将这些观音茶文化一直保留到现在,成为了人们心目中不改变的文化符号。好好,学习一下,我们就会更多的了解到铁观音的茶文化,其实是很博大精深的。