铁观音天天喝
我22岁女生,几乎天天喝铁观音,这样我的肤色会变暗吗?皮肤会变黑吗? 。
不会的。 铁观音作用: 美容减肥抗衰老:铁观音的粗儿茶素组合,具较强抗化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。 提神益思:所谓提神益思就是能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维,能显著地提高口头答辩。
铁观音功效说明: 在现代科学研究表明,饮茶不仅可以提神益思,增加营养,而且还可以延缓衰老,健身益寿。茶叶富含各种营养成分,人体必需的蛋白质与氨基酸、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素、粗纤维和水等七类营养素,在茶叶中几乎都具备。茶。
铁观音经常喝好吗
铁观音天天喝
1.减肥瘦身 常饮铁观音的人会感到烟酒的危害在逐渐消失,不想再吃油腻的食物了,精神更好了,铁观音的多酚类物质可以减少血脂、甘油三酯和胆固醇,肥胖者的皮下脂肪和腰围都减少了,体重自然就轻了。 2.抗癌 儿茶素(EGCG)具有很强的抗癌变活性。。
铁观音的好处 1、抗衰老。日本研究表明,铁观音中的多酚类化合物能防止过度氧化;嘌呤生物碱,可间接起到清除自由基的作用,从而达到延缓衰老的目的。 2、提神醒脑、美容。对于熬夜族而言,泡上一杯铁观音,提神醒脑效果最佳。此外,铁观音多酚。
常年喝铁观音茶对身体好,具体如下: 一 铁观音的抗衰老作用 中外一些科学研究表明,人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化作用有关,而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的作用有关。化学活性高的自由基可使不饱和脂肪酸过度氧化,使细胞功能。
好处,不过不要喝太多。 绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实,茶叶确实含 有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去脂减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对。
我白天也喝晚上也喝,晚上我也喝很多,你们说晚上喝那么多铁观音会不会。
喝铁观音能减肥。 铁观音中含单宁酸,单宁酸可以控制人体脂肪的代谢功能。而且有实验证明铁观音的确也可以降低血液中的胆固醇含量,加上荷叶、山楂组成的乌龙减肥茶的减肥效果明显。有研究表明,经常喝铁观音的人,身体质量和脂肪的含量都会比少。
2018海南安溪铁观音品鉴会,重温传统经典“古早味”据海南网12月5日报道,本月4日由福建省安溪县茶叶协会、海南省福建商会联合主办的《2018海南安溪铁观音品鉴会》在海口市国贸北路大坤园茶叶市场隆重举行,这是继10月28日在河南举行的以“感恩•闽豫一家亲”为主题的铁观音品鉴会之后的又一顶级安溪铁观音万人品鉴大会。
旨在助力安溪铁观音二次腾飞
海口市国贸北路大坤园茶叶市场是海南省第一大城市的茶叶批发专业市场,茶叶批发与销售占据着海南茶市的半壁江山,在海南茶行业地位举足轻重,酷似北京的马连道。
据了解,本次品鉴大会福建安溪县涉茶领导安溪县人民政府副县长肖印章,安溪县茶叶协会会长谢志攀,茶文化学者、茶叶品鉴专家刘军贤等及海(随机推荐:白茶和绿茶怎么区别,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)南上千名茶友参加了当天的活动。
“海南是安溪铁观音的传统地区,近年来销售额与日俱增,大有追赶广东之势。本次品鉴会也是继刚刚闭幕的河南省万人品鉴大会之后的又一铁观音品茶盛会,同时也是近年来海南较盛大的安溪铁观音品鉴大会。旨在进一步推动铁观音茶叶在海南的销售面,本次的重头戏是“安溪铁观音的回归传统”通过茶事的传播,让越来越多的海南人了解安溪铁观音,品饮安溪铁观音,助力安溪铁观音的二次腾飞,‘’安溪县茶叶协会会长谢志攀表示。
铁观音回归“传统”是重头戏
据了解,安溪铁观音的回归传统,是本次品鉴大会的重拳,也是本次大会所围绕的主关键词。近年来,随着安溪铁观音的回归传统,安溪铁观音丢失的市场正在逐步的“回归”。兰香铁韵、七泡有余香、绿叶红镶边,唇齿留香,舌底鸣泉,80年代、90年代铁观音的韵味,还在多少喝茶人的心里流连?如今还念念不忘?
海口市民李先生感慨万千:“我喝茶整整十五年了,寻觅多年的老味道今天终于又喝上了,不错不错!这才是安溪铁观音的传统味道,这才是我心中的“观音韵”。记得十五年前第一次在朋友家中喝到的就是这种味道,那一次让我终身难忘,哈哈我也是那时候走上了喝铁观音茶的这条不归路。‘’在场的所有人都笑了。
实际上,上世纪90年代之前,安溪铁观音几乎都是清一色的传统工艺,铁观音火起来之后,安溪当地有些茶农在利益的驱动之下,做出来的“铁观音”就开始变味了。在2003年之后,为了抢占绿茶市场,很多安溪茶农转型,将安溪铁观音制作成绿油油的茶,从那时候以后。铁观音原有的味道就失去一段时间了。
这是由于制法上轻发酵的短板,现代铁观音相对于传统铁观音,存在着一些不可避免的弊端,滋味青鲜,回喉短,易带青草味,留香不够持久,且保存在常温下容易返青,也正是如此,铁观音显得后劲不足。
而安溪政府有关涉茶单位很显然早就注意到这一点,在近年来加大了传统回归的宣传力度,让广大茶从业人员认识到“现代铁观音”的不足。于是在当地政府的带领下,近些年,安溪传统铁观音因其品质,越来越受到市场的追捧。
事实上,优质的安溪传统铁观音产自海拔600米以上、生态环境良好的茶园,品种为纯正的“红心至尾桃”铁观音。安溪传统铁观音对种植土壤要求较高,每年要进行多次深翻、覆土,不施农药、催芽剂等化学物质。对种植土壤要求较高,每年进行多次的深翻、覆土,不施农药、除草剂、催芽剂等任何化学物质。同时,采制以传统半手工为主。采用自然萎凋,四至五遍摇青,保留揉捻这一道十分关键的工序;包揉、烘焙反复交替进行。
据介绍,传统铁观音较于现代铁观音更有保值和升值空间。如今,安溪铁观音刮起了一股强劲的“传统风”,传统铁观音大有回归传统的势趋。
活动现场异彩纷呈,跨越千里品茶香
当天下午,安溪县茶叶专家、茶商及上千名海南茶友、观众相聚在海口国贸北路大坤园茶叶市场,进行品鉴交流,开启了一场跨越1000公里的铁观音品鉴会。活动对前1000名来到品鉴会现场的茶友进行了热情回馈,每名茶友均获得一份价值千元的安溪铁观音伴手礼。据了解,今天赠送的伴手礼都是从安溪百家茶商甑选出的10款顶级传统安溪铁观音礼品。
活动邀请了大型纪录片《茶界中国》专业顾问、茶文化学者、茶叶品鉴专家刘军贤对安溪铁观音进行主题讲解。活动现场还举行了安溪县茶叶协会“协会标”使用单位授牌仪式。同时,海南省茶艺师联盟为现场茶友及观众奉献上了精彩的茶艺表演。
体验时光倒流的味觉——重温“传统铁观音”
据介绍,安溪铁观音茶文化作为中国茶文化的代表,被列入“中国重要农业文化遗产”。安溪产茶历史悠久,据《安溪县志》记载,安溪产茶始于唐末,兴于明清,至今已有一千多年的历史。铁观音的发明与创造也接近300年。
在活动现场,上千名海南茶友一边细听茶文化学者、茶叶品鉴专家刘军贤对铁观音的历史文化的讲解,一边品鉴安溪铁观音。“有史料如此描述传统铁观音:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,形状似蜻蜓头,冲泡后汤色,就像琥珀一样金黄浓艳。”刘军贤介绍,铁观音最初的汤色是“像琥珀一样金黄浓艳”,今天把传统工艺所制的铁观音称之为传统铁观音。
刘军贤进一步向大家介绍:”实际上,传统铁观音现代业界也有着自己的定义,其表现为干茶外观乌黑、砂绿,盖香为花果香、兰花香;茶汤色泽金黄,茶性温和对肠胃刺激性很小,味道浓厚、回甘迅猛且带生津特征;叶底为黄褐色。花果香、温和的茶性、浓厚的味道、迅猛持久的回甘、鲜明的生津特征:这是传统安溪铁观音的主要特征。”
“安溪有句俗语,用‘七泡有余香’来形容好的铁观音。铁观音除了讲求色、香、味、形,还要品味‘观音韵’。”刘军贤介绍,所谓“观音韵”,就是喝下去要感觉到水的润滑,回甘快,又有花香,是多种因素综合而产生的一种韵味。
安溪铁观音继续谱写爱拼才会赢的新篇章
活动最后,安溪县茶叶协会与嘉宾共同合唱了一首闽南歌《爱拼才会赢》,宣告本次安溪铁观音海南万人品鉴活动圆满结束。通过在海南举办品鉴会,品饮安溪铁观音代表作神州韵系列产品,交流品茗艺术,丰富精神生活的同时,让汇聚而来的茶人了解传统安溪铁观音最醇厚的“兰花香、观音韵”,深度凝聚天下茶人对安溪铁观音的认同感,加强两地茶业交流与合作,促进安溪铁观音品味的回归,市场的回归。
福建什么茶叶最出名?五种好喝的福建茶叶是什么?福建省,地处我国的东南沿海,素有“八山一水一分田”之称,独特的气候条件,全年雨量充沛,光照充足,年平均气温17-21℃,平均降雨量1400-2000毫米,茶产业生产条件优越,得天独厚。福建是我国茶产量最高的省份,据统计2017年产茶37.9万吨,位居全国之首。福建的茶叶种类涵盖了:乌龙茶、红茶、白茶、绿茶、花茶等五大类三十多个茶种。那么,福建什么茶叶最出名呢?下面为大家介绍最出名的五种福建茶叶,希望大家喜欢哦!
一、乌龙茶类
1、安溪铁观音
铁观音是福建最有名的名茶之一,铁观音无论是产量还是受众,仍然是乌龙茶中的霸主,主产于闽南地区的安溪县及华安县等地(安溪是地标保护产地)。刚刚过去的双十一销售量中,在乌龙茶类前十名的都是铁观音产品。铁观音属于半发酵茶品,清新淡雅,冲泡后有天然的“兰花香”独特的观音韵,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。这两年来随着传统工艺的回归,铁观音的市场也在逐步回暖中。
铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有养生保健的功能。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。
2、大红袍
大红袍也是福建最有名的名茶之一,主产于闽北武夷山,品质优异,是武夷岩茶的代表品种。是中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活 、甘、清、香。
大红袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分高,具有抗癌、降血脂、增强记忆力,降血压等良好的作用。一是茶多酚特别多,其中最重要的EGCG具有抗癌功能;茶多糖含量是红茶的3.1倍,绿茶的1.7倍,可以增强人体免疫力,降低血脂;作为茶叶特有的氨基酸——茶氨酸的含量达1.1%,可以促进脑部血液循环,具有增强记忆力、降低血压的作用。此外还具有明目益思,轻身(减肥)耐老(延缓衰老),提神醒脑,健胃消食,利尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑,抗辐射,抗癌防癌,抗衰老,降胆固醇等等。
此外,除了大红袍之外,(肉桂,水仙,白鸡冠、水金龟)等武夷岩的品种也比较知名,非茶叶专业人士绝非能够分清,品种花色数以百计,茶名繁杂。
二、红茶类
1、正山小种
正山小种,红茶类,也是福建最出名的茶叶之一。首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市,更名为武夷山市)桐木地区。是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,至今已经有400多年的历史。目前主产于福建武夷山市一带,是我国的地标保护产区。正山小种是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈灰黑色,但茶汤为深琥珀色。
真正的桐木红茶外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入牛奶茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。其成品茶外形紧结匀整,色泽铁青带褐,较油润,有天然花香,香不强烈,细而含蓄,味醇厚甘爽,喉韵明显,汤色橙黄清明。
正山小种为全发酵茶品,除具有一般茶叶的保健功效之外,在养胃护胃、生津清热、抗氧化延缓衰老具有很高的功效。
2、金骏眉
金骏眉茶,也是红茶类,同时也是福建的最有名气的茶叶之一。属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。
金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。金骏眉
外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,条索紧结纤细,圆而挺直,有锋苗,身骨重,匀整。开汤汤色金黄,水中带甜,甜里透香,杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。香气特别,干茶香气清香;热汤香气清爽纯正;温汤(45℃左右)熟香细腻;冷汤清和幽雅,清高持久。无论热品冷饮皆绵顺滑口,极具“清、和、醇、厚、香”的特点。连泡12次,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽。
金骏眉除具有一般茶叶的功效之外,在提神消疲、利尿、消炎杀菌、解毒等方面表现突出。
三、白茶类
1、白毫晕针
除了以上四种最为出名之外,福建闽北生产的白茶也是最有名的茶叶之一。白毫银针,创制于1796年,中国六大茶类之一的白茶,原产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地,属有中国十大名茶的称号,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。
其外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪。由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长约三厘米。白毫银针芽头肥壮,遍披白毫,挺直如针,色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚,色白富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口。政和所产,汤味醇厚,香气清芬。
白毫银针含有很高的营养成分,“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍。还有多酚类,维生素B1.B2.烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C,儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等,都比其他茶叶含量丰富。银针性寒凉,有健胃提神、法湿退热之功,常作为药用,有降虚火,解邪毒的作用,常饮能防疫祛病,被视为治疗麻疹的良药。
四、阅读延伸——其他茶类
以上五种茶叶是目前福建境内最为出名的茶叶了,无论是产出量还是知名度它们都是最高的。当然,福建的有名茶叶远远不止这些,接下来为大家介绍一下福建省内的其他一些茶类。
1、福建绿茶
福建不是绿茶的主产区,因而福建绿茶并不知名,但并不代表着福建绿茶的品质不行,而是对手实在是非常强大,例如西湖龙井、碧螺春等,这就无需多言了吧,不过下面的这款绿茶品质还是相当不错。
石亭绿属于曲条形绿茶,主产于福建省南安市丰洲乡桃源村。南安石亭绿品质优异,以其“三绿三香”驰名中外,“三绿”是色绿、汤绿、叶底绿;“三香”是随季节变化常有杏仁香、绿豆香、兰花香呈现。此外,福建省宁德市天山一、福建的罗源县、霞浦等都有产绿茶,整体品质还是很不错。
2、福建花茶
福建茉莉花茶,系选用优质烘青绿茶,用茉莉花熏制而成,当归类于绿茶系列。主产于福建省福州市及闽东北地区。其品质规格分为特种花茶、特级和一至六级花茶,名目繁多。特种花茶有福州的大毫、银毫、春风、崔舌,宁德的天山银毫、天山春毫,福安的白云,福鼎的太姥香云、太姥银毫,政和的雄峰银芽,寿宁的福寿银毫等。
福建茉莉花茶,外形秀美,毫峰显露,香气浓郁,鲜灵持久,泡饮鲜醇爽口,茶色黄绿明亮,叶底匀嫩晶绿,经久耐泡。不仅为良好的高香饮料,且有一定的药理功效。
3、安溪色种
安溪色种茶包括(本山、黄旦、毛蟹、梅占、大叶乌龙)等,安溪色种均采用铁观音的制作工艺,优质的安溪色种仍然很受欢迎,只是在铁观音这棵大树的掩盖之下,显得逊色而已。