孕妇可适度合理饮用铁观音(孕妇可以喝少量铁观音吗)

不少人都有喝茶的爱好，那孕期女性能否饮茶，孕妇能不能喝铁观音。为了孕妇和胎儿的健康，还是慎重对待才好。

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一、孕妇喝茶适宜不？

1、茶叶，含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分，作为需要多种营养物质的孕妇可以适当喝点茶。

2、建议适量喝一点属性温良的茶，比如红茶、普洱茶，不仅可以增加能量，且能补充营养。

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3、孕期女性如能每天喝3～5克茶，特别是淡绿茶，对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育，是大有好处的。

4、各种茶所含成分不同，绿茶含锌量极为丰富，因此专家认为喜欢喝茶的孕期女性最好适量喝点绿茶。

二、孕妇喝铁观音怎么样？

1、铁观音最好是少喝,它影响铁吸收,而怀孕期间本身就容易贫血,再加上铁吸收障碍就更容易贫血了。

2、观音茶茶性较浓，而过浓的茶水中过量的咖啡因会使孕妇心动过速，对胎儿也会带来过分的刺激。

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3、一般主张孕妇饮淡茶(推荐阅读：：茶是酸性还是碱性，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)，通过饮些淡茶，可以补充一些维生素和钾、锌等矿物质营养成分。

4、如果孕妇一定要喝铁观音，建议尽量冲淡点。

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最后，小编要提醒大家的是，孕妇在选择茶叶时，要根据个人的饮茶习惯、年龄、健康情况、生活环境(推荐阅读：天之红，学习茶知识请关注：www.guniangcha.com]等，来选择适合自己的茶叶和饮用的量，一般来说每天2～5克为宜，对于体能消耗较多、进食量较大的人，可以适当增加一点。

泡一壶靓的铁观音不难，但是也不是那么的容易，要泡出铁观音的“观音韵”更加不用说。除了要有好的茶叶外，还需要好的茶具本期为大家介绍如何选择适用的铁观音茶具。

铁观音的茶具，泡出“观音韵”：

一、清香型铁观音最适用的是不锈钢茶池，纯白瓷茶具，观音仪态万千。

中间的为盖碗，也称“闷瓯”，或者也有人称为“介晚”。纯白色的白瓷盖碗不吸味，导热也快，一般采用的规格是中号的，口径75mm，刚好泡标准的7克饱。还有小茶杯。讲究的还有茶海（右边的白瓷容器），茶滤（弹簧架上那个透明的小东西）与茶海配合使用，还有小夹子。用盖碗泡，这样才能泡出清香型铁观音的香气和美好的滋味。

注意：颜色讲究，要用白色的瓷茶具，才能很好的观察茶叶的颜色。

二、浓香型铁观音用紫砂壶泡，观音韵味悠长。

用紫紫砂壶泡并且要用大嘴的，这样才能开发出浓香型铁观音的“内涵”清香味道，这样才会有甘中带甜的味道。如果用小嘴的紫砂壶不利于茶叶的散热，茶叶在壶里很快就会“熟化”，茶叶的滋味会体现出“涩”的一面。 因为紫砂最大的好处是留味，和品茶时的一种要求有关。紫砂壶泡茶,壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶，如乌龙、铁观音。容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音，因为茶壶可以在瞬间达到高温，正好满足了铁观音的冲泡要求。紫砂壶泡茶即使是放白开水下去，也能有茶的香味，这就是紫砂壶的昂贵之处。

注意：不要用陶制的。多数铁观音都是用紫砂茶壶泡比较好。

要想泡出好的铁观音茶，一定要用适当的茶具哦！

拖酸铁观音的优缺点与拖酸铁观音的现状

在两年前，安溪业界掀起“扫王除酸”的热潮，拖酸工艺被摒弃，不过在市场的自然选择下，拖酸工艺在09年春茶后重新流行。拖酸铁观音过去主要出自安溪剑斗、仙荣，不过华安、南靖、永春、漳平等地也均有产出。从市场发展历程来看，最早流行“拖酸”茶的是晋江、石狮，再次是泉州市区，迅速蔓延到全国各地。

拖酸铁观音等级高低如何划分，优品带很容易接受的酸香，香气高也不杂乱。前两年，这种表现的茶被称为“正酸”、“清酸”等等。但劣品普遍有臭青味、闷青味、闷酸味之类的怪味，也就是过去称为“歪酸”。

拖酸型铁观音的优点

酸铁观音开盖夺香、最易吸引人。低档茶香气也很高。

拖酸铁观音的缺点

拖酸铁观音存在刺激性较大、极不耐放的不足，一些茶友喝了容易有反胃感，尤其是低等品尤其如此。易有青气、劣品多、易引起反胃、最不耐保存。另外即便在低温下存放一段时间，拖酸观音的品质会出现较激烈的下降。香气杂乱，带明显异味，茶汤粗涩。

拖酸铁观音的现状，有些人始终不喜酸味 ，始终有反胃感，即便是高等级的拖酸也不喜欢，前几年流行广泛，今年被大多茶企抛弃，主要是偶尔喝茶或年轻人喜欢,适合普通待客。