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特级祁门红茶怎么鉴别真假？
2020-12-05 11:28:48热度:227°C
祁门红茶是红茶中的极品，市面上的各种商家总会宣传自己的祁门红茶是特级祁门红茶或是顶级祁门红茶，不少消费者因不会区分最终导致买到假货，今天小编就教大家怎么识别真正的特级祁门红茶。
1、真的特级祁门红茶外形条索紧细，苗秀显毫，色泽乌润。看到那些条索粗松、匀齐度差质量一定不好。
2、香气清香持久，似果香又似兰花香，这种香气叫做"祁门香"。
3、特级祁门红茶的汤色红艳透明，叶底鲜红明亮，滋味醇厚，回味隽永。
4、看叶底：叶底明亮是真的质量好祁门红茶，叶底花青或深暗多乌条的是劣品!
5、品滋味：滋味醇厚的是上等祁门红茶，滋味苦涩或粗淡的是劣品。
6、闻香气：清香持久，似果香又似兰花香泡出来清香持久，似果香又似兰花香。
祁门红茶之所以如此受欢迎，主要是与其独特的地理环境、优越的自然条件有关，此茶产地以山地林木多，温暖湿润，土层深厚，雨量充沛，云雾多为主，很适宜于茶树生长，加之当地茶树的主体品种——槠叶种内含物丰富，酶活性高，很适合于工夫红茶的制造。