正宗祁门红茶的泡法介绍

生活中，不管你是在自己的家里，还是在外面休闲放松的茶楼里，都要掌握一些泡茶的基本知识和技能，这样你也能在你的亲戚朋友面前小露两手，展示一下自己的才能。所以，接下来，我们来介绍一下正宗祁门红茶的泡法吧。

正宗祁门红茶的泡法的做法是：热水壶中用来冲泡的泉水经加热，微沸，壶中上浮的水泡，仿佛“蟹眼”已生。用初沸之水，注入瓷壶及杯中，为壶、杯升温。用茶匙将茶荷或赏茶盘中的红茶轻轻拨入壶中。祁门工夫红茶也被誉为“王子茶”，故亦谓“王子入宫”。

这是冲泡正宗祁门红茶的泡法的关键。根据雾峰茶庄多年研究，冲泡礼茶、特茗、特级祁门红茶的水温宜为85°左右，冲泡一级、二级祁门红茶的水温要在90-95°，正好用于冲泡。而高冲可以让茶叶在水的激荡下，充分浸润，以利于色、香、味的充分发挥。

以上的介绍就是正宗祁门红茶的泡法，不管是用法还是用料都是很有讲究的，在选茶壶和茶叶方面也要有注意的地方。不妨，现在就开始亲自动手来实践一下，保证你按照上面的方式来做，能很好的泡出一杯浓香的正宗祁门红茶。