祁门红茶的功效和营养

祁门红茶的功效

祁门红茶，著名红茶精品，简称祁红，产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。因为祁门红茶有着丰富的营养价值因此祁门红茶的功效主要有消炎抗菌，暖胃助消化和抗衰老的功效。茶与健康小编接下来就详细介绍祁门红茶的功效和祁门红茶的营养价值：

祁门红茶可以给人们提供丰富的核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚及叶绿醌，并且是食品中氟化物的重要源泉。

热能：祁门红茶每100克的热量低于1244千焦。

蛋白质：祁门红茶中茶氨酸的含量和氨基酸总量位于各茶类的第二位，但是祁门红茶中还含有少量的游离氨基酸。

碳水化合物和脂肪：茶叶中的碳水化合物多为多糖类，能在沸水中溶出的多糖仅占茶叶可溶物的4%~5%， 属低糖饮料，祁门红茶脂类含量一般不超过3%。

维生素：祁门红茶中含有大量的维生素C，含量仅次于绿茶。

矿物质和微量元素：祁门红茶中含有丰富的钙、铜、钠、磷和锌等矿物质和微量元素。

由于祁门红茶的功效成分拥有多项药理作用,因此品尝红茶既能使人享受气定神闲的优雅,在保健美容方面亦发挥经济而可喜的功效,更增添红茶的魅力。