祁门红茶盖碗的泡法泡茶的技巧很重要！

说到祁门红茶，想要喝到口感极好的祁门红茶是非常讲究冲泡的，其实冲泡的技巧是非常重要的，稍微冲泡不当会影响茶的口感，那么下面小编带大家了解下祁门红茶盖碗的泡法，一起来看看吧~

祁门红茶盖碗的泡法

第一步：备器

顾名思义，备齐所有泡茶所需器具 ：

盖碗、公道杯、水壶、品茗杯、滤网、茶洗、茶匙、茶荷

第二步：赏器

即欣赏依次各个茶具、双手捧起茶具停于胸前，低头慢慢欣赏后从左往右推出于客人欣赏后回到胸前即可。依次赏盖碗、公道杯、品茗杯。

第三步：赏茶

双手捧起茶荷置于胸前先看后闻，而后从左往右推出于客人欣赏后回到胸前即可。

第四步：洗器

以逆时针旋转三圈的方式注水入盖碗、公道杯。而后双手拿起盖碗停于胸前逆时针旋转三次后将水倒入茶洗。公道杯同样。

第五步：落茶

使用茶簪或茶匙，将茶叶从茶荷中落入盖碗，3g即可。

第六步：润茶、洗品茗杯、冲泡

1、以逆时针旋转三圈方式注水入盖碗至七分满。

2、将茶水直接倒入公道杯。

3、以悬壶高冲法注水入盖碗至七分满，可以看到茶叶翻滚。而后盖上盖碗。

4、将公道杯中润茶的水依次分入品茗杯中。

5、双手捧起品茗杯停于胸前后逆时针旋转三圈将茶水倒入茶洗即可。

第七步：奉茶、品茗

1、奉茶：双手捧起品茗杯，奉于宾客。行双手奉茶礼即可。

2、品茗：双手捧起品茗杯停于胸前，先看后闻在品。

综上，盖碗泡茶方法是不是简单易学，而且盖碗泡出来的茶叶香味很浓~