教你如何鉴别祁门红茶值得学习

祁门红茶在我们国内有很多的喜欢喝红茶的朋友，都会选择这个品种的红茶，都认为这个品种的红茶，在很多方面都优于其他品种的红茶，所以目前选择喝红茶的朋友，在选择喝红茶时，愿意选择和祁门红茶。那么如何进行鉴别祁门红茶，下面内容就做了具体的介绍，喜欢喝红茶的朋友，可以具体了解一下如何鉴别祁门红茶。

如何鉴别祁门红茶

1.外形：条索紧细、匀齐的质量好，反之，条索粗松、匀齐度差的，质量次。

2.叶底：叶底明亮的，质量好，叶底花青的为次，叶底深暗多乌条的为劣。

3.色泽：色泽乌润，富有光泽，质量好，反之，色泽不一致，有死灰枯暗的茶叶，则质量次。

4.汤色：汤色红艳，在评茶杯内茶汤边缘形成金黄圈的为优，汤色欠明的为次，汤色深浊的为劣。

5.滋味：滋味醇厚的为优，滋味苦涩的为次，滋味粗淡的为劣。

6.香气：香气馥郁的质量好，香气不纯，带有青草气味的，质量次，香气低闷的为劣。

7.祁红茶颜色为棕红色，切成0.6―0.8厘米，味道浓厚，强烈醇和、鲜爽。假茶一般带有人工色素，味苦涩、淡薄，条叶形状不齐。

8.品类：祁红分传统工夫、祁红香螺、祁红毛峰三个品类，一般是从外形和工艺来辨别的。

如何鉴别祁门红茶，相信通过以上的介绍，你已经学会了鉴别的方法，在全面了解了鉴别方法以后，自己在平时选择祁门红茶时，可以根据以上介绍的祁门红茶的鉴别方法，就能让自己在购买祁门红茶时，由于学会了鉴别的方法，相对来说在购买这款茶叶时候，就能让自己购买的祁门红茶，在品质方面能达到自己满意。