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六步鉴别祁门红茶质量好坏你懂了吗？
2020-12-05 11:22:07热度:142°C
“红茶皇后”祁门红茶，乃红茶中极品。具有养胃、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、提神消疲的作用，备受大众喜爱。在红茶日益兴盛的今天，部分不法商贩以次充好，混淆消费者，获取暴利。所以，购买红茶之前必须学会如何鉴别祁门红茶。以下6招，希望可以为大家辨别祁门红茶起到帮助。
1、观外形：外形条索紧细、匀齐的为质量好的祁门红茶;反之，条索粗松、匀齐度差的，则为质量差的祁门红茶。
2、看色泽：色泽乌润，富有光泽的为质量好的祁门红茶;如色泽不一致，有死灰枯暗的茶叶，则为质量差的祁门红茶。
3、闻香气：质量好的祁门红茶香气馥郁;反之，如果香气不纯且低闷，并带有青草气味的，属于质量差的祁门红茶。
4、察汤色：汤色红艳，在茶杯内茶汤边缘形成金黄圈的为质量好的祁门红茶;反之，汤色深浊的为质量差的祁门红茶。
5、品滋味：滋味醇厚的为质量好的祁门红茶;如滋味苦涩或粗淡的则为质量差的祁门红茶。
6、评叶底：叶底明亮的属于质量好的祁门红茶，而叶底花青的或深暗多乌条的为质量茶的祁门红茶。
通过以上6步认真鉴别，购买较好祁门红茶的几率就大大提升。