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和得元 水仙正岩茶叶:武夷山正岩水仙是红茶还是绿茶

武夷山正岩水仙是红茶还是绿茶

武夷山正岩水仙含有丰富的人类必需的多种氨基酸以及少量的蛋白质和脂肪，对人体营养的补充有所作用，它可溶于水的糖分极少，武夷岩茶主要药理功能：轻身（减肥）耐老（延缓衰老），健胃消食，利尿消毒，抗辐射，抗癌防癌，降血脂，降血压，1、提高免疫力：茶可提高CONA刺激脾淋巴细胞增殖反应，保护和调整N-甲基-N-硝基-N-亚硝基脉（MNNG)导致免疫功能，提高体内抗病性。2、抗衰老：茶中有茶多酚，提高全血（GSH—PX)的活力，有助于清除体内生物自由基，从而延缓了人体的衰老。3、防癌：茶崔N-甲基-N-硝基-N-亚硝基脉（MNNG)对诱发肠道恶性肿瘤有抑制作用，防止癌变。茶可减少主动脉内膜质斑块和含量，降低毛细血管脆性，茶多酚类化合物降低血液中胆固醇、甘油三脂含量，减少脂质沉积，并对血液粘度下降、减少血液高凝状态、防止血拴形成均有明显的影响。茶中含黄酮醇类及苷类化合物，能利尿，抑制mgc小管再吸收，促进氟化物排泄。同时还有6.8-二硫辛酸对心脏性水肿、肝脏性水肿和妊娠生水肿都有治疗作用。6、对消化器官的保健：茶中的儿茶素对胃粘膜起收敛作用，适当抑制了胃液的分泌，对胃起着保护作用。茶中氟的含量为27.3-146.6PPM，这种适当含量氟，能防治龋齿，增强骨骼坚韧度。茶中胡萝卜素B-紫萝酮是维生素A原，维生素A能防治上皮组织角质变性增殖泪腺细胞病变。

武夷正岩水仙茶与吴三地水仙哪个好

茶没有这么比较的。你最喜欢哪种茶的味道，哪种茶就是你眼中的好茶。每个人喜欢的茶都有所区别。

老枞水仙属于什么茶

老枞属于水仙闽北乌龙茶。1、老枞水仙的概况简介:老枞水仙是武夷岩茶中之望族，后习惯称为水仙至今。老枞水仙作为武夷岩茶的当家品种四大名枞之一,与大红袍、肉桂是闽北乌龙茶的代表,老枞水仙茶叶叶质绵软，老枞水仙茶汤味极浓醇且厚重，汤水顺滑又兼具有陈年茶之味。老枞水仙为水仙茶中极品。2、老枞水仙的形态:老枞水仙一般是指五六十年以上树龄的水仙茶树，在岩骨花香的基础上突出兰花香和枞味，木质味、青苔味、糙米味。老枞水仙属武夷岩茶制作的工艺与岩茶大径相同，老枞水仙属于中轻焙火味醇清香。

岩茶中，水仙、肉桂、大红袍有什么区别？

你要的资料都有~~~~~~~~~~~~~~~~~~武夷岩茶 产于福建祟安武夷山，有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟四大名枞。

武夷岩茶、水仙、乌龙茶，这三者是什么关系？

百度一下，你要的资料都有~~~~~~~~~~~~~~~~~~武夷岩茶 产于福建祟安武夷山，有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟四大名枞，产品统称“奇种”，是有名的乌龙茶。 武夷岩茶产品分为五个品种系列：水仙、肉桂、大红袍、名丛和奇种。

岩茶怎么焙火

岩茶传统木炭烘焙法将一定量的茶叶放置于竹焙笼内烘焙。利用燃烧木炭发热方式而产生的热度，包括炭焙起火、燃烧、覆灰、温度控制等几个步骤，将茶叶装满八成，最长的需十几个小时。而后可采用半加盖和全加盖等方式烘焙。并根据采用的烘焙温度而间隔不同的时间翻动焙笼内的茶叶，增加茶叶的受热面积，达到平均受热，切防止温度过高而破坏茶叶表皮。古代都是利用木炭来焙茶，从炭焙技术上来说。很多的焙茶师傅的做法不尽相同，其操作技术复杂多变，受市场消费需求，茶叶品种，毛茶情况，温度，时间等多方面因素影响，炭焙茶技术要点。1、在烘焙之前：必须对烘焙茶的整体结构有相当程度的判别与评定能力，不同的材料通过精湛的烘焙技术灵活调整不同温度。时间烘焙来固定和提升品质，2、在焙茶数量上。径口0.6米）将茶叶装满八成，大约六、七斤刚好且比较好控制，炭焙利用木炭燃烧产生热能。可以将茶叶焙入深层，渗透到叶茎里面，能将臭菁味挥发出来，3、在焙茶时应注意茶叶的变化。所以在焙茶时，使茶叶制造过程中的发酵不足所产生的一股味道，再靠炭焙来调整去除，炭焙茶技术精的话，可以把它转为另一种特殊的香味，在烘焙过程中需即时审评。调整火功，通常焙火轻重如按毛茶叶品质优劣来分：品质高焙火温度宜低，焙火时间宜长，则温度稍高，时间稍短无妨，武夷岩茶的烘焙技巧并非一成不变。

爱喝茶的人，一般喝多少价格的？

看具体什么茶，武夷山的茶大类红茶和岩茶，红茶（非金骏眉）价格相对就更便宜，我自己经常喝600-1000的，正常非坑渠道买到这个价位茶叶是红茶（非金骏眉）很不错很不错的了岩茶经常喝千元左右肉桂（算肉桂里过的去的）两千左右百年老枞水仙（老枞水仙里面中上水平吧）不经常喝，水仙千元左右就是很好很好的水仙了。平常百把元岩茶和小几百正山小种也经常喝（因为客户要买。

燕子窠水仙 | 凭14年的制茶经验教你挑一款正岩水仙

占老师跟我们讲述，她的茶业之路上总有「三心」相伴：用心、专心、爱心。△言澈茶业创始人 占伶投入爱心，平日的接触里，我发现占老师还有一个缺点「强迫症」，似乎听上去都不是夸奖，有「灵魂」的茶秋天，而对于茶友，关心的应该是能否收获一款好的岩茶，解了这相思之苦。岩岩有茶，喝的就是岩骨花香，岩韵可谓是岩茶的灵魂，没有了岩韵的岩茶就像一副行尸走肉，没有了灵魂就不能谓之「岩茶」。九曲溪流，在选择上不免给许多茶友设置了一道难题。2、岩韵足。3、用心手艺。略懂岩茶的茶友在选择一款茶时，一般追究较多的就是山场是否出自正岩，喝得多了的茶友，便会知道其实在上面三者中，关键在于手艺。陈钢老师说了一句话恰巧印证「虽谓同名，便失之毫厘，出自一个烂手艺者的正岩茶你要喝吗？水仙燕子窠位于武夷山景区内，属正岩山场，岩茶核心产区。茶园生长在一小丘山坑里，周边伴有一条小溪，从深山里流淌而过，清澈且一年四季不断。山幽水清，故而茶树常年不受人为干扰，且以漫射光居多。都是水仙的代言词。黑褐相间、条索紧结的干茶，透着一股清幽甘甜之气，淡淡的花香中略带木质香。已经自然退火1个月时间，这个时候喝水香顺滑清新，沸水倾之，茶汤的变化十分美妙。橙红油润的茶汤，「粽香、火香、甜香」集于一体；