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茶艺小知识:绿茶茶艺表演的基本程序
2020-12-11 10:50:16热度:246°C
茶艺是包括艺术操作手段的鉴赏和茶叶品评技法,以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,整个茶艺过程体现一种精神和形式的相互统一,下面来为大家介绍绿茶茶艺表演的基本程序。
绿茶茶艺表演用具:
玻璃茶杯若干、白瓷茶壶一把、脱胎漆器茶盘一个、锡茶叶罐一个、茶道一套、香一枝、香炉一个、开水壶二个(随水泡一个)、茶巾一条、绿茶每人2-3克。
绿茶茶艺基本程序:
一、点香
绿茶茶艺通过点香可以营造一个祥和穆的气氛,并达到心平气和和驱除妄念的目的。
二、洗杯
用开水烫先用本来干净的玻璃杯,做到一尘不染。
三、凉汤
绿茶属于芽茶类,只适宜用80度的水温,首先把壶中的水先导入瓷壶养一会,然后用80度的水温泡茶,恰到好处,香味俱全。
四、投茶杯
将茶匙投茶叶投入玻璃杯,请客佳人。
五、润茶
开泡前先向杯中注少许热水,起润茶作用。
六、冲水
冲水时水壶要有节奏的三起三落。
七、泡茶
将茶叶冲入热水,让茶叶浮在水面然后慢慢沉入杯底。
八、奉茶
奉茶的这道程序是指祝福好人一生平安的意思。
九、赏茶
赏茶是绿茶茶艺的特色程序,可以欣赏千姿百态的绿茶在青碧澄净的茶水中随波晃动。
闻香要闻绿茶的清香,必须要用心去感悟,才能闻到绿茶清幽淡雅的特点。
十一、品茶
品尝绿茶,用心去品,去感受绿茶那至清、至醇、至真、至美的韵味。
十二、谢茶
最后一道绿茶茶艺程序,谢茶,可以请嘉宾自己泡茶,通过自身的时间,感受茶艺修身养性,品味人生的无穷乐趣。
以上就是绿茶茶艺的基本程序,有兴趣的朋友过来参考一下吧。