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只需六招让你学会绿茶的冲泡方法
2020-12-11 10:40:53热度:146°C
绿茶是我国六大茶类之一,其种类繁多,普及范围之广,乃世界之最。所以,大家理应掌握一下绿茶冲泡方法,以便穷游天下,都会喝茶啊。
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绿茶冲泡方法之 茶具
1.对于高档细嫩的名优绿茶,一般选用透明度较好的玻璃杯或白瓷杯为宜,而且无须用盖。这样一则可以增加透明度,便于人们观赏;二则可以防止嫩茶泡熟,失去清鲜的色泽和滋味。
2.至于普通绿茶,功能主在解渴,或伴饮谈心,或佐食点心等等。因此,选用茶壶冲泡就足够了。
绿茶冲泡方法之 洁具
选好茶具后,首先要注意清洁,即用开水一一加以冲泡洗净。一则健康卫生,二则平添情趣。
绿茶冲泡方法之 观茶
1.对细嫩名优绿茶,在泡饮之前 ,通常要进行观茶。
2.观茶时,先取一杯干茶,置于白纸上,让品饮者先欣赏干茶的色、形,再闻其香,以充分领略其天然风韵。
3.而对于普通大宗绿茶,就不必这么讲究啦。
绿茶冲泡方法之 泡茶
1.最好选用洁净的优质矿泉水,将其煮沸即可。这样泡出的茶水鲜爽度较好。日照茶叶哪家不错茶叶去冰箱异味用干的还是喝过的p>
2.茶与水的比例要恰当,通常在 1:50至1:60之间为宜,这样冲泡出来的茶,汤浓淡适中,口感鲜醇。
绿茶冲泡方法之 赏茶
这是针对名优绿茶而言的。在冲泡茶的过程中,品饮者可以看茶的展姿,茶汤的变化,茶烟的弥散,以及最终茶与汤的成相,以领略茶的天然风姿。
绿茶冲泡方法之 饮茶
1.饮茶前,一般多以闻香为先导,再品茶啜味,以体会茶的真味。
2.另外,绿茶冲泡,一般以2至3次为宜。若需再饮,以重新冲泡为佳。
以上就是绿茶冲泡方法之总略了,希望大家都能学会哦。